《人文天下》杂志_人文天下2020年第13期杂志封面 / 杂志封面

《人文天下》杂志_人文天下2020年第13期杂志封面

人文天下2020年第13期目录

目录文化经济丨创意城市视角下扬州“美食之都”建设实践与建议2019年10月31日，扬州被纳入“全球创意城市网络”，且当选“世界美食之都”，迎来了新的机遇。扬州不仅是一座历史文化名城，更是淮扬菜的发源地，自古以来名厨辈出，美食名扬四海。淮扬菜是中国四大菜系之一，以其独特的风味和精湛的技艺得到海内外无...文化经济丨人工智能时代的内容生产探析“内容产业”曾被作为文化产业的代名词，与文化资源、文化经济等密切相关。在不同的技术条件下，内容生产有不同的侧重点。在大众媒体时代，内容产业更侧重于对文化资源的产业化开发;在互联网时

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