《美食》杂志_美食2020年第8期杂志封面
美食2020年第8期目录
- 目录大众美食丨享日式料理 需一心一意精中之精的食材选取,厨师全情投入的精烹细做,别致美好的摆盘,每一个环节,都充满了仪式感。这样的场景你一定不陌生。对,是在日本影视剧里频频出现的日本料理。一食一饮间,没有了职场的烦恼,没有了生活的琐碎。 日本料理 自有讲究 日本料理分类中,主...大众美食丨南京梅花糕梅花糕是江南著名的风味特色小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花、色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,拍手称快。因其形如梅花,便赐名“梅花
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