《安徽农业科学》杂志2020年14期最新目录订阅 / 杂志目录

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基础科学·综述丨解淀粉芽孢杆菌JL-B05生物学特性及生理生化指标测定

摘要 [目的]研究解淀粉芽孢杆菌JL-B05的生物学特性及生理生化指标。[方法]对解淀粉芽孢杆菌JL-B05进行平板培养，并对菌体进行革兰氏染色、芽孢染色和荚膜染色，获得解淀粉芽孢杆菌JL-B05的培养特征和形态特征;采用温度梯度和pH梯度...

基础科学·综述丨液泡膜Na⁺/H⁺逆向转运蛋白研究进展

摘要 土壤盐渍化是造成全世界农作物减产的主要非生物胁迫因素之一，盐渍化土壤中过多的Na+是使植物生长受到抑制的主要阳离子。植物细胞中的液泡膜Na+/H+逆向转运蛋白（NHX）是应对盐胁迫的一种重要离子转运蛋白，盐胁迫下NHX可以调控植物体内...

基础科学·综述丨大众对城市草甸感知和偏好的研究综述

摘要 草甸被认为可以经济有效地适应城市中的复杂环境，并具有良好的生态、环境及社会效益。随着城市草甸实际应用的增多，把当地民众对其的偏好和感知纳入考虑是很重要的。解释了城市草甸的相关概念，从物种多样性、颜色多样性及大众的植物背景、年龄、性别和...

基础科学·综述丨利用微生物技术修复污染土壤的方法

摘要 土壤是人类赖以生存的重要资源，随着工农业生产的快速发展，土壤污染已成为全球性的重要环境问题。微生物修复技术具有其他土壤修复技术手段无法比拟的优势，已成为土壤修复领域研究的前沿之一。介绍了原位微生物修复技术和异位微生物修复技术的主要应用...

基础科学·综述丨环境胁迫对植物根系形态的影响

摘要 根是植物获取养分和水分的重要器官，易受环境因子（水分、温度、土壤、光照等）的影响，植物通过改变根系形态（根长、根面积、直径、组织结构及空间构型等）以适应环境胁迫。根系形态的改变也会反作用于根际土壤微环境，影响植物根系的生长和发育。植物...

农艺·园艺丨不同糜子品种丰产性、稳产性及适应性综合分析

摘要 为筛选适合承德种植的糜子品种，2019年在围场县、隆化县、平泉市3个不同地点对来源于山西、陕西、内蒙古、承德的育成品种或当地农家种的丰产性、稳产性及适应性进行了分析和评价。结果表明，晋黍5号和雁黍11号品种丰产性好，平均产量分别为3 ...

农艺·园艺丨外源氯化胆碱和氯化钙对盐胁迫下小麦种子萌发和幼苗生理特性的影响

摘要 [目的]研究外源氯化胆碱和氯化钙对盐胁迫下小麦种子萌发、幼苗生长及生理特性的影响。[方法]以6个小麦品种为材料，采用不同浓度NaCl溶液模拟盐胁迫环境，选择出在0.8%NaCl溶液下萌发抑制率在50%左右的偃高21、安农0711种子。...

农艺·园艺丨塔罗科血橙新系早结丰产稳产整形修剪新技术

摘要 [目的]研究适宜三峡库区塔罗科血橙新系的高效整形修剪技术，有效解决产量低的问题。[方法]于2011—2019年对不同树龄、不同树势的塔罗科血橙新系进行不同修剪方式处理，并进行了多年观察。[结果]创新总结出一套塔罗科血橙新系早结丰产稳产...

农艺·园艺丨外源BR处理对碱性盐胁迫下辣椒生长的影响

摘要 为探究外源油菜素内酯（ Brassinolide， BR）对辣椒耐盐性的影响，以“湘研15号”辣椒为试材进行田间模拟试验，经过21 d碱性盐胁迫后，分析外源BR对辣椒幼苗植株生长情况、抗氧化酶活性、丙二醛等抗逆性相关生理指标的影响。结...

农艺·园艺丨4个脱毒草莓品种引种性状观察及分析

摘要 为了让种植者更加清晰地了解不同草莓品种的性状特点，以东川引种的草莓品种“红颜”“章姬”“妙香7号”“白草莓”为试材，从植物学性状、果实品质性状、发病率进行了研究。结果表明，“章姬”“红颜”“妙香7号”果个大产量高，“白草莓”果个小产量...

农艺·园艺丨灌南县食用菌工厂化栽培技术发展现状

摘要 介绍了灌南县食用菌产业布局和栽培种类，并对灌南县产量最大、工厂化栽培水平最高的杏鲍菇、金针菇、双孢蘑菇等菇类工厂化栽培技术进行了综述。基于食用菌产业生产方式和技术的变革趋势，分析了灌南县食用菌产业存在的主要问题，对灌南县食用菌产业的发...

资源·环境丨石菖蒲净化微污染水体中氮和磷的试验研究

摘要 [目的]探究挺水植物石菖蒲在不同生长周期中对微污染水体中氮和磷的去除效率及其在植物体内的富集程度，以期为微污染水体的植物修复提供参考依据。[方法]以黄山学院水西河为研究对象，考察不同密度石菖蒲对微污染水体中氮、磷的去除行为。[结果]3...

资源·环境丨海口市农用地土壤硒含量与土壤理化性质的相关性研究

摘要 采集海口市23个乡镇和4个农场的751个农用地土壤耕作层（0～25 cm）样品，研究分析了土壤有机质含量、pH、全氮、全磷、全钾和全硒含量，并对土壤中全硒含量和土壤理化性质相关性进行了分析。结果表明：海口市农用地土壤有机质含量总体上处...

资源·环境丨全国秸秆产生量抽样调查草谷比测定误差分析

摘要 基于第二次全国污染源普查中秸秆产生量抽样调查的流程和试验方法，分析了样品在不同阶段的干物质质量变化和含水率变化情况，以及这些变化对草谷比计算误差的影响，推导出基于调查流程的草谷比计算公式，分析了草谷比计算误差的来源，并据此提出减小误差...

资源·环境丨河北省曲周县第四疃镇土壤养分状况及空间分布特征

摘要 以河北省曲周县第四疃镇为研究区，采用网格化取样的方法，在四疃镇共采集506份土壤，利用SPSS相关分析和Arcgis空间插值的研究方法，研究土壤速效钾、有效磷、全氮、pH和有机质含量状况和空间分布特征。结果表明，研究区土壤偏碱性，土壤...

资源·环境丨甘州区土地利用与生态系统服务价值关系的实证研究

摘要 分析土地利用与生态系统服务价值的关系，可以为土地规划和资源可持续利用提供科学依据。以甘肃省张掖市甘州区为例，研究了2010—2016年该区土地利用变化情况，同时建立与生态系统服务价值的空间联系，以期为缓和该地经济发展与生态环境之间的矛...

资源·环境丨不同基质下的苦草去污能力研究

摘要 [目的]研究不同基质下的苦草去污能力。[方法]开展不同基质下的苦草净水模拟试验，设5个处理：T1（对照组）：底泥+水+苦草 （Vallisneria natans） ，T2：底泥+2层无纺布+沙+水+苦草;T3：底泥+2层无纺布+玉米...

资源·环境丨畲乡景宁湿地资源现状与保护对策分析

摘要 对浙江省景宁畲族自治县现有河流湿地、沼泽湿地和人工湿地3类，永久性河流、草本沼泽、森林沼泽、库塘4型，5 431.71 hm2湿地和丰富的湿地动植物资源进行了调查分析，针对主要存在管理体制机制不顺、水力资源开发过度和湿地功能退化严重等...

资源·环境丨柠檬酸废水联合豆科植物修复镉污染土壤的影响研究

摘要 [目的]探究柠檬酸废水施加对植物镉吸收效率的影响。[方法]在植物生长过程中施加柠檬酸废水，使用Tessier五步连续提取法检测土壤中镉形态的变化情况。[结果]添加柠檬酸废水能够提高植物对总镉的吸收，并且吸收效率随着施加柠檬酸废水浓度的...

资源·环境丨黑龙江省多年冻土区植被NDVI时空变化及其与地温的响应

摘要 利用1982—2006年NOAA AVHRR-GIMMS NDVI和2002—2010年MODIS NDVI 这2种数据并结合周边13个气象站的地表温度数据，分析1982—2010年黑龙江省多年冻土区生长季植被NDVI在时间和空间上的...

资源·环境丨皖东地质高背景区土壤重金属污染分析及人体健康风险评价

摘要 针对皖东高地质背景区不同用地类型土壤和农作物中重金属进行污染分析，并对该区域进行人体健康风险评价。结果表明，岩石风化形成的玄武岩质土壤中重金属Cr、Ni超标率已达88%和68%;协同监测农产品（水稻、花生、玉米、甘薯）中重金属污染指 ...

资源·环境丨生物有机肥在兵团农业中的应用与展望

摘要 新疆是传统的畜牧养殖区，也是大农业耕种区，新疆兵团更是大农业的代表。在新疆兵团大面积推广生物有机肥是生态文明建设、农业可持续发展、农产品安全的需要，更是历史发展的必然。2018年度兵团年内牲畜出栏增长11.3%，大量的牲畜粪便为有机肥...

动物科学·生物技术丨过硫酸氢钾复合物粉对不同菌株的消毒效果研究

摘要 通过设计过硫酸氢钾复合物粉对马腺疫链球菌兽疫亚种及多杀性巴氏杆菌的定量、定性杀灭试验，对该消毒剂的消毒效果进行研究。结果显示：过硫酸氢钾复合物粉1 600倍稀释时对马腺疫链球菌兽疫亚种的杀菌率为100%;3 200倍稀释时对多杀性巴氏...

动物科学·生物技术丨补饲不同剂量复合益生菌对泌乳期奶水牛乳成分及产奶量的影响

摘要 为研究补饲不同剂量复合益生菌对泌乳期奶水牛乳成分及产奶量的影响，选取健康状态良好的奶水牛9头，随机分为3 组。对照组和试验组所有奶水牛饲喂相同精料及粗饲料，在此基础上对照组、试验I组、试验Ⅱ组分别补喂0、100和200 g复合益生菌，...

动物科学·生物技术丨华东地区猪繁殖与呼吸综合征流行病学调查研究

摘要 为了解华东地区猪繁殖与呼吸综合征的感染状况，应用逆转录-聚合酶链反应（RT-PCR）/聚合酶链反应（PCR）方法对2017—2018年在华东地区各大中小規模猪场采集的210份临床样品进行病原学检测（肺、脾、淋巴结等），并对分离的猪繁殖...

动物科学·生物技术丨放养密度对泥鳅育苗效果的影响

摘要 为了研究放养密度对解泥鳅幼苗育苗效果的影响，设计用池塘网箱模式进行同一池塘不同密度A（5 000尾/m3）、B（4 000尾/m3）和C（3 000尾/m3）处理下的泥鳅育苗效果研究，分别统计不同密度下泥鳅幼苗的体长生长特点、体重变化...

动物科学·生物技术丨辣椒FAR1基因家族的全基因组分析

摘要 FAR-RED IMPAIRED RESPONSE 1（FAR1） 基因在植物生长发育中起着重要的调控作用。该研究采用生物信息学的方法，从辣椒基因组中鉴定得到20个CaFAR1转录因子家族成员，系统进化分析表明，20个 CaFAR1基...

动物科学·生物技术丨过表达KAR2基因对毕赤酵母产米黑根毛霉脂肪酶的影响

摘要 Kar2p是分子伴侣蛋白，可与新生肽结合，促进新生肽进入内质网。为研究其对米黑根毛霉脂肪酶 （RML） 在毕赤酵母中表达的影响，通过PCR方法从毕赤酵母菌株中克隆到 KAR2 基因，并用毕赤酵母胞内表达载体pPIC3.5K构建过表达质...

林业科学·休闲农业丨艺术视角下山地乡村景观建设策略研究

摘要 在过去的20年间，从“新农村建设”到“乡村振兴”战略不断深化，中国乡村经济飞速发展。艺术突破城市界限，对乡村的社会、经济和文化方面产生强烈冲击，演变出艺术村、画家村、油画村。山地乡村在传统单一发展模式下，出现了空心化、生态环境退化、乡...

林业科学·休闲农业丨马鞍山市创建国家森林城市现状分析及功能区划分

摘要 介绍了马鞍山市创建国家森林城市的背景，客观评价了马鞍山市森林资源、城市绿地的建设现状和主要特征，分析了全市可增森林覆盖率潜力，并结合城市总体规划划定的生态控制线，对马鞍山市森林城市建设功能区划分进行了探讨，以期为其他创森城市提供借鉴。...

林业科学·休闲农业丨树盘覆草对核桃栽植成活率和生长量的影响

摘要 为提高核桃造林成活率和当年生长量，以当年栽植的“清香”核桃为研究对象，采用不同覆草厚度进行新栽核桃树盘覆盖试验，分析不同覆草厚度对核桃栽植成活率和生长量的影响。 结果表明，覆草厚度15 cm以上可以显著提高栽植成活率和当年生长量，值得...

林业科学·休闲农业丨不同基质及用量对香樟林下附树铁皮石斛生长的影响

摘要 以霍山铁皮石斛为研究对象，通过对松树皮、草炭土、腐熟椰棕、腐熟羊粪和腐熟鸡粪设定配制方式和比例，研究不同栽培基质对其附树栽植存活及生长的影响，并在此基础上，研究了不同基质用量对其附树栽植存活及生长的影响。结果表明：以松树皮作为主要基质...

林业科学·休闲农业丨遮阴对枫香幼苗移栽生长及生理特性的影响

摘要 以一年生枫香幼苗为材料，研究轻度遮阴（透光率90%）、中度遮阴（透光率60%）、重度遮阴（透光率30%）对枫香幼苗生长及生理特性的影响。结果表明，不同遮阴处理会对枫香幼苗的生长及生理产生显著影响，随着遮阴度增加，枫香幼苗的苗高生长量、...

林业科学·休闲农业丨水科技创意在农业嘉年华景观设计中的应用

摘要 以科技为支撑是农业嘉年华项目的核心特质，水科技创意在农业嘉年华水场馆中是重要主题支撑，也是最具创造力和吸引力的内容。针对水科技创意产品在案例中的应用可分为取水工具类、水力利用工具类、节水灌溉技术类、景观喷泉类、工程水景类、微缩模型类和...

林业科学·休闲农业丨宝鸡市生态旅游气候适应复合开发模式研究

摘要 以宝鸡市为例，通过分析宝鸡市气候变化对旅游资源的影响，揭示其旅游资源对气候变化的响应，进而提出宝鸡市生态旅游气候适合复合开发模式，为促进宝鸡市因地制宜适应气候变化和加强旅游气候资源开发提供参考和借鉴。 关键词 气候适应;生态旅游;旅游...

林业科学·休闲农业丨云南省休闲农业和乡村旅游与山地牧业融合发展分析

摘要 云南省作为国内重要的旅游目的地，也是全国地方畜禽种质资源最为集中的区域，发展以畜牧业为基础的休闲农业和乡村旅游具有广阔的前景。通过收集整理云南省休閑农业和乡村旅游、山地牧业的基本情况，分析了产业融合中存在的问题，并提出了创新理念加大产...

植物保护·植物营养丨水稻品种（组合）抗褐飞虱鉴定技术规程

摘要 总结规范了包括浸种、催芽、播种、试虫饲养与接虫、调查方法、抗性级别鉴定的水稻品种（组合）抗褐飞虱鉴定技术操作规程，适用于水稻品种（组合）对褐飞虱的抗性评价。 关键词 水稻品种;水稻组合;褐飞虱;抗性;鉴定;技术规程 中图分类号 S51...

植物保护·植物营养丨花椰菜黑腐病苗期抗性鉴定方法研究

摘要 为建立快速、高效的花椰菜黑腐病苗期抗性鉴定技术，以黑腐病病原 Xanthomonas campestris pv. campestiss为 菌源，高感黑腐病的花椰菜品种Y1-2为试验材料，研究了接种菌液浓度、苗龄、接种方法以及发病温度...

植物保护·植物营养丨种子处理对水稻主要病虫害控制效果及增产效果研究

摘要 [目的]明确水稻种子药剂包衣处理对水稻主要病虫害控制效果及增产效果。[方法]通过田间试验研究水稻种子处理对水稻主要病虫害控制效果及增产效果。[结果]280 g/L异噻菌胺·肟菌酯FS 15 mL+240 g/L氟唑菌苯胺FS...

植物保护·植物营养丨植保无人机喷施纳米农药防治水稻主要病虫的药效评价

摘要 通过使用植保无人机喷施纳米农药，研究水稻主要病虫害防治效果。结果显示，供试的航空植保专用药剂——纳米农药水性制剂组合，对水稻主要病虫的总体防效，均优于对照农药组合与农户自防用药，具有一定的增产效果;纳米农药25%噻虫嗪水分散粒剂对稻飞...

植物保护·植物营养丨上海地区栾多态毛蚜形态特征·消长规律及防治初探

摘要 [目的]探究欒多态毛蚜的形态特性、消长规律及防治策略。[方法]通过室内制片、镜检，描述了各蚜型的形态特征;通过室外采样调查，研究栾多态毛蚜消长规律。[结果]栾多态毛蚜属于同寄主全周期型，其蚜型有干母、孤雌蚜（分有翅和无翅）、性母（分有...

植物保护·植物营养丨不同类型稳定性增效剂对玉米生长发育及其产量的影响

摘要 应用不同类型稳定性增效剂处理的肥料在玉米上进行试验，结果表明，不同类型稳定性增效剂处理的肥料对玉米的生长发育及产量均产生不同程度的影响，其中增效剂和微量元素复配的肥料可显著提高玉米的穗位高、果穗鲜重和千粒重，增产效果明显，增产率达2....

植物保护·植物营养丨过磷酸钙和鸡粪配施对沙地莲藕生长及品质的影响

摘要 為了探明黄淮地区沙地莲藕生产中磷肥和有机肥配施的模式。采用两因素裂区设计，研究4个莲藕品种在4个施肥水平下的农艺性状、产量、品质及表皮锈斑形成情况。结果表明，在4个供试莲藕品种中，其综合农艺性状和产量表现为B4>B3>B2...

食品科学·药用生物丨摩尔多瓦葡萄罐头的工艺研究

摘要 以摩尔多瓦品种葡萄为原料，研究制作葡萄罐头的工艺。对漂烫、护色2个工艺步骤分别进行单因素试验，结果显示漂烫的热水温度为60 ℃、糖水汤汁VC浓度为400 mg/kg时，葡萄果粒的裂果率最低，pH、色泽和口感为最佳。该研究为葡萄观光采摘...

食品科学·药用生物丨响应面法优化纤维素酶辅助提取柑橘皮渣果胶工艺及产品质量研究

摘要 [目的]有效脱除榨汁厂新鲜柑橘皮渣的部分水分并获得较高品质的柑橘皮渣和果胶。[方法]利用纤维素酶法辅助提取柑橘皮渣的果胶，在单因素试验基础上采用响应面试验考察纤维素酶浓度、提取温度、提取时间对果胶提取率的影响，分析果胶提取前后柑橘皮渣...

食品科学·药用生物丨橘皮提取物在蛋糕制作中的应用研究

摘要 [目的]研究橘皮提取物在蛋糕制作中的应用。[方法]将橘皮提取物添加到蛋糕中，在延长蛋糕保鲜期的同时开发出具有橘皮风味的新型保健蛋糕，采用3因素3水平正交试验优化新型蛋糕的最佳制作工艺。[结果]在橘皮提取物添加量2.0%、鸡蛋用量180...

食品科学·药用生物丨霍山石斛薄层鉴别研究

摘要 [目的]]研究霍山石斛薄层鉴别方法，为霍山石斛质量标准的制定提供依据。[方法]采用薄层色谱法对霍山石斛、铁皮石斛、细茎石斛、河南石斛进行定性鉴别。[结果]霍山石斛能明显地区别于铁皮石斛、细茎石斛及河南石斛。[结论]已确定的薄层鉴别方法...

食品科学·药用生物丨贝母多糖大孔吸附树脂纯化损失率研究

摘要 以甘孜川贝母为研究对象，考察单因素（流速、洗脱液体积、上样体积）和正交试验中AB-8 型大孔吸附树脂对纯化甘孜川贝母多糖损失率的影响，采用硫酸蒽酮法测定多糖含量。结果表明，流速、洗脱液体积、上样体积对甘孜川贝母多糖提取率均有影响，影响...

食品科学·药用生物丨霍山石斛多糖对溃疡性结肠炎小鼠的抗炎作用

摘要 [目的]探究霍山石斛多糖对溃疡性结肠炎小鼠的抗炎作用。[方法]应用葡聚糖硫酸钠建立溃疡性结肠炎模型，灌胃给予模型小鼠不同剂量的霍山石斛多糖，观察霍山石斛多糖对模型小鼠DAI、血清细胞因子IL-1、TNF-α水平及结肠病理组织学的影响，...

贮运加工·检测分析丨冰鲜鸽加工过程中微生物关键控制点研究

摘要 [目的]在冰鲜鸽加工过程中，控制微生物污染以提高冰鲜鸽的加工品质。[方法]对冰鲜鸽加工企业生产过程中的微生物污染情况进行普查，分别对车间空气、接触面、工人手、刀具、预冷水及加工过程中的鸽胴体进行取样，运用传统微生物培养方法培养和计数，...

贮运加工·检测分析丨羊肚菌烘干工艺技术流程探索

摘要 以林下种植的新鲜羊肚菌为试验材料，使用德玛仕烘干机分别设定烘干温度、烘干时间及时段组合等，探寻新鲜羊肚菌的科学烘干工艺流程。结果表明：羊肚菌不同于大多数真菌，高温烘干下羊肚菌容易黑化和焦化，品相极差、气味淡薄甚至有焦味。若温度过低，虽...

贮运加工·检测分析丨尼西鸡鸡蛋中营养成分研究

摘要 以不同产蛋阶段、不同养殖方式下的尼西鸡鸡蛋为对象，采用液相色谱法、原子吸收分光光度法、原子荧光光度法、分光光度法，对基地尼西鸡初生蛋、基地尼西鸡非初生蛋、农户家养尼西鸡非初生蛋、市售普通土鸡蛋4种鸡蛋中VPP、胆固醇、矿物元素（钙、磷...

贮运加工·检测分析丨气相色谱-三重四级杆质谱法测定菜籽油中40种农药残留

摘要 [目的]建立气相色谱-串联质谱法测定菜籽油中40种农药残留的检测方法。[方法]考察不同提取剂的提取效果，比较氟罗里柱和中性氧化铝C18小柱、Agela TPT-spe小柱和Agela PC/NH2-SPE小柱对样品的净化效果，优选出以...

贮运加工·检测分析丨昭通产青花椒麻味素含量测定

摘要 [目的]建立一种简便快速测定昭通青花椒麻味素（总酰胺）含量的方法。[方法]采用甲醛滴定法测定昭通7个县区所产青花椒麻味物质含量，并测定采摘时间和碱（10%Na2CO3）洗对青花椒麻味素含量的影响。[结果]鲁甸县青花椒中麻味素含量最高，...

贮运加工·检测分析丨姜科植物的蛋白遗传多样性研究

摘要 [目的]了解不同姜科植物蛋白水平遗传多样性。[方法]分别采用TCA/丙酮法、Tris-HCl法和试剂盒法提取益智叶片蛋白并进行聚丙烯酰胺电泳（SDS-PAGE）分析，获得最佳蛋白提取方法。采用最佳蛋白提取方法提取7种姜科植物的蛋白并进...

农业工程·农业气象丨上海动物园水环境工程生态修复技术探析

摘要 上海动物园是位于上海市长宁区一座城市动物园，承担着动物保护、市民科普、生态保护等功能。园内水系复杂，水体面积较大，污染源主要为动物饲料粪便、园林绿化、雨水地表径流等。针对上海动物园水体存在的问题，通过水力冲挖、生态浮床以及水、湿生植物...

农业工程·农业气象丨新疆天山山区积雪时空变化分析

摘要 利用天山山區MOD10A2 的积雪产品与6个气象观测站平均气温和日照时间资料，分析该区积雪的时空变化特征及其影响因素，得出以下结论：①2000—2018年积雪覆盖率年内分布呈“U”形变化，1—8月份积雪覆盖率呈现直线下降趋势，从9 月...

农业经济·农业信息丨花卉产业发展问题研究

摘要 近几年陕西省花卉产业迅猛发展，已位居全国前五，目前陕西省把苗木花卉产业发展纳入全省新产业、新业态和一二三产业融合发展布局。但从陕西省花卉产业带动经济发展的规模效用来看，辐射作用还不够大、动能不足。通过对陕西省花卉种植、销售、深加工、带...

农业经济·农业信息丨高山蔬菜产业发展现状·存在问题及对策分析

摘要 十堰市地处南水北调中线工程核心水源区，高标准、高要求的水源涵养和土壤保持生态环境适宜发展高山无公害、无污染的反季节蔬菜。介绍了该市高山蔬菜基地分布情况及茬口模式、产业化水平、技术应用水平及产业综合水平，分析了該地区产业优势及发展中存在...

农业经济·农业信息丨农业转移人口进城定居意愿影响因素的实证分析

摘要 基于行为与预期视角，构建了农业转移人口进程定居意愿影响因素的分析框架，通过对河南省3市1 280个农业转业人口的问卷调查，采用二元Logisitic模型实证研究了反映农业转业人口主观意愿的相关因素对其进城定居意愿的影响。结果表明：受教...

农业经济·农业信息丨农业生产成本和结构对产业发展的影响

摘要 为分析浙江省富阳地区晚稻、油菜、茶叶、桃、梨5种主要作物生产成本的构成以及成本变化，2016—2018年连续3年调查了这5种主要作物的生产成本，明确了5种作物成本构成。结果表明，茶叶、桃、梨、油菜4种作物人工成本占总成本的40%～80...

农业经济·农业信息丨“一带一路”战略下中俄农业合作现状与潜力分析

摘要 基于中俄农业资源和生产要素的互补优势，通过中俄宏观经济、土地资源、人口和农产品产量等方面的对比，分析了中俄农产品贸易与投资现状，提出中俄在农业投资、有机食品开发、种植业和畜牧业、农产品贸易和农业科技等领域开展深度合作，建议中俄政府通过...

农业经济·农业信息丨临沂市苹果产业发展现状及提质增效对策

摘要 为了做大做强临沂市苹果产业，使其在振兴乡村经济中产生更大的效益，在调查临沂市苹果种植区域、生产管理、品牌创建、市场营销现状的基础上，分析了当前临沂市苹果产业发展中存在的产业内部结构不尽合理、科技支撑能力不够强、机械化水平比较低、产业化...

农业经济·农业信息丨基于CiteSpace鄱阳湖生态经济研究的文献计量分析

摘要 鄱阳湖生态经济区是长江中下游地区的重要生态经济系统，有着中国第一大淡水湖生态湿地，更是长江三角洲、珠江三角洲、海西经济区的经济腹地，具有重要的生态意义与社会经济意义。通过探究鄱阳湖生态经济区的整体概况、热点议题及学术前沿趋势，基于Ci...

农业管理·农业教育丨郴州安仁烤烟产业现状分析与发展对策

摘要 调研了安仁县2017—2019年烤烟生产收购情况，存在种植面积逐年萎缩，烟农队伍锐减的现象。分析了造成这一现象的原因，主要包括烟农队伍老龄化、有效劳动力短缺、土地流转缓慢、种烟比较效益下降、基础设施薄弱、合作社管理不力等方面，并从培育...

农业管理·农业教育丨基于农地内部流转绩效的农业结构调整研究

摘要 农地流转是促进农业结构调整优化的重要舉措。从经济、社会、生态三方面选取12个因子构建指标体系对2010—2017年湛江市农地内部流转市场绩效进行评价，并分析其与农地结构、农业种植结构之间的关系，为湛江市农业结构调整提供科学依据。结果表...

农业管理·农业教育丨河南省高效生态农业发展模式研究

摘要 近年来随着经济的快速发展和农业科技的进步，河南省的高效生态农业得到了快速的发展，可归纳为科技推动模式、环境保护推动模式和产业融合推动模式。对河南省的高效生态农业发展3种模式进行阐述，找出其中存在的问题，并给出相应的对策建议，期待能给高...

农业管理·农业教育丨阳新县绿色食品发展对策

摘要 绿色食品是我国政府主导的安全优质农产品精品，是实现农业增效、农民增收、食品安全的重要途径，是推进乡村振兴战略实施的重要措施。以湖北省阳新县绿色食品发展现状为例，分析了阳新县绿色食品发展环境优越、新型农业经营主体发展迅猛、农产品质量安全...

农业管理·农业教育丨基于Logit模型农村妇女就业意愿影响因素评价

摘要 研究农村妇女就业意愿的影响因素，有利于因地制宜，创新精准扶贫模式，更有效地实现脱贫致富。基于对山东省鱼台县唐马镇宋庄村的实地调研数据，通过建立Logit模型，从家庭基本特征、个人特征、配偶情况、家庭经济状况四个方面对影响当地妇女就业的...

农业管理·农业教育丨农民职业教育培训评价标准研究综述

摘要 发展农民职业教育培训是实现我国农业农村现代化总目标的重要途径之一，国家高度重视该项工作，经过多年发展，各方面虽已取得了明显进步，但当前仍普遍存在培训针对性、实效性不强，农民积极性不高的问题，用于评价基层农民教育培训工作实效性的指标还比...

农业管理·农业教育丨应用多轨教学法提高动物生理学教学质量的探索

摘要 动物生理学是应用型畜牧农林院校的重要基础课程，理论知识点复杂、抽象、衔接紧密，单纯采用传统教学法并不能使学生完全掌握其理论知识，培养出的学生也不能适应新时代畜牧兽医产业发展的需求。动物生理学课堂教学需要在传统教学的基础上探索新的教学模...

农业管理·农业教育丨新型职业农民培育的现状·主要问题及对策研究

摘要 新型职业农民是具有新观念、新素质、新能力、较强创新创业意识、高度社会责任感和较高社会地位的农业从业人员。大力培育新型职业农民是提高农业生产力，促进现代农业转型升级，实现农业现代化的迫切需要。讨论新型职业农民的内涵，分析新型职业农民培育...

农业管理·农业教育丨从懵懂到认知：园林专业启蒙教育的尝试

摘要 大一新生对园林专业处于懵懂状态，认知和定位相对滞后，因此，大一的启蒙教育尤为重要。除教学主线基本课程外，着重以非课程和学分要求下的教学辅线的形式，从基础认知、兴趣提升、思维发散、社会实践、综合体悟，渐次构建梯度进阶的大一新生启蒙教育，...

农业管理·农业教育丨微生物学课堂教学调查及教学改革探索

摘要 微生物学是制药工程专业的基础课程。激发学生的学习兴趣，提升学生的学习能力，是微生物学课堂教学改革的一个重要发展方向。对2015级制药工程专业本科生进行了调查，提出了相应教学改革措施，并在2016—2017级进行了教学改革实践。 关键词...

农业管理·农业教育丨项目化教学在园林景观设计专业中的探索

摘要 园林景观设计专业是为创建人类宜居环境，将现代技术与审美观念应用于其中的一门专业。园林景观设计专业一直沿用教师课堂授课，学生接受并完成教师所布置任务的授课方式，已越来越不能满足社会和市场对园林景观设计实践操作技能方面的需求。项目化教学是...

农业管理·农业教育丨项目主题式教学方法在高职食品检测类课程中的应用

摘要 在食品分析技术教学中引入项目主题式教学模式，并按照培养目标设置、主题场景构建、主题任务实施、特定人才培养进行了课程模式设计并予以实施。通过问卷调查和综合成绩相结合的评判方法，对比了项目主题式教学模式和传统教学模式的教学效果。结果表明，...

农业管理·农业教育丨农业职业院校开展劳动教育教学实践的研究

摘要 劳动教育作为实施全面发展教育的重要内容，是各学段人才培养过程中不可或缺的一部分，鼓励职业院校发挥职业教育的资源优势，联合中小学开展劳动教育是落实好新时代劳动教育的新途径。以北京农业职业学院为例，分析了目前劳动教育实践中存在的问题，从构...

农业管理·农业教育丨基于名师工作室模式的新型职业农民教育创新研究

摘要 我国新型职业农民群体类型越来越丰富，作用更加凸显，职业地位更高，但在意识、培育与发展方面存在瓶颈。名师工作室教育模式对于解决这些问题成效明显，实践证明可以从教育优势、教育理念、教育内容以及创新探索方面构建基于名师工作室的对策体系。 关...