《祝您健康·文摘版》杂志2020年06期最新目录订阅 / 杂志目录

目录

卷首语丨生命的本质是深海般的沉寂

尘世就是一个人们相互制造热闹的场所，但是无论人制造出多少热闹，宇宙还是静寂的。 农村人爱放爆竹，就是因为日常的生活太过静寂，要制造点热闹出来。民间乐器中的唢呐和锣鼓，主要是为了制造一种热闹的气氛。 许多的民俗也是为了制造热闹，庙会啊，游行啊...

健康广角丨新冠病毒通过物品传播的风险有多大

疫情还没有完全过去，出门在外，很多人对物体表面可能带病毒的担心也如影随形，于是开门只用胳膊肘推，地铁上要不要抓扶手内心也得斗争一番。也有 人大大咧咧，一切如常。那么，新冠病毒通过物品传染的风险究竟有多大呢？ 一项发表在《新英格兰医学杂志》上...

健康广角丨新研究：新冠病毒在户外

比起在家运动，你可能更喜欢开阔的户外。尤其在疫情期间，户外通风良好，似乎并不利于病毒的传播。但近日一项国际联合研究发现，新冠病毒在户外传播力反而更强，运动时应保持更远的社交距离。 该研究由荷兰埃因霍温理工大学伯特·布洛肯、比利时研...

健康广角丨每天要吃一斤菜

难达标：国民果蔬量没吃够 一斤蔬菜半斤果，听起来似乎很容易实现，实际操作起来，很多人却都犯难：不久前，天津市成人慢性病与营养监测的最新结果显示，天津居民的膳食结构中，蔬菜水果类的摄入量均不足，蔬菜摄入量为282.80克/标准人日;水果摄入量...

健康广角丨正确作息，避免“过劳死”

现如今人们压力大，过劳死就在我们身边。加班、熬夜、劳累过度、睡眠不足、生活不规律等都容易造成过劳死，那么，应该怎样避免和预防呢？ 按生物钟作息 所谓生物钟，是指人体内各个器官所固有的生理节律。一个人应该按照自身的生理节律来安排作息，绝不能违...

健康广角丨中国男性消耗世界40%烟草

英国牛津大学临床试验与流行病学研究中心教授陈铮鸣介绍，中国男性占世界人口的8%，消耗了世界40%的烟草。 烟草给中国吸烟者带来的危害在逐步显现。20世纪90年代，只有12%中国男性的死亡归因于烟草，到2005年，这个数据已经上升到了20%。...

名家走笔丨叶兆言：南京女人

过去常用“清水出芙蓉”来形容女孩子的自然。美似乎是不用刻意打扮的，而刻意修饰动辄走向反面。不能说南京的女人不爱打扮，恰恰相反，南京的女人若打扮，常常以大胆取胜，我不止一次听别人说起过，说南京的女人真敢打扮，一个“敢”，把南京女人的神态活脱脱...

名家走笔丨守株待兔的大师

饶宗颐晚年曾夫子自道，称其一生做人做学问，只是守株待兔，有幸抓到了几只兔子。饶宗颐没有打诳语，守株待兔的这一个“守”，正是成就大师之法门。守在书斋，守着学问，“恒兀兀以穷年”，守的实是一生的寂寞。名利场中，热闹台上，一定出不了大师。饶宗颐之...

大众讲坛丨有趣的灵魂都有静气

所谓“感受”，是被动的，是容许自然界事物感动我的感官和心灵。这两个字含义极广。眼见颜色，耳闻声音，是感受;见颜色而知其美，闻声音而知其和，也是感受。同一美颜，同一和声，各人所见到的美与和的程度又随天资境遇而不同。 比方路边有一棵苍松，你看见...

大众讲坛丨生命之轻

悬崖当前，那些体积、重量庞大的动物会心生恐惧——趕紧止步。然而，蒲公英的种子纵身跃下，由此发现一片新天地，然后扎下根来，开花、结籽。一粒尘埃、一片羽毛，也会获得重新起飞的机会。我喜欢看这些轻微、渺小的事物，在巨大的危险面前起舞、飞翔。 （许...

大众讲坛丨食指与大拇指

伪君予对批评家说：“你应该像我这样，少伸食指，多竖大拇指。” 批评家问：“為什么呢？” “因为，”伪君子说，“当你伸出食指去批评、指责别人时，你的另外三个指头却是对着你自己的。” “谢谢你的提醒。”批评家说，“即使如此，我还是愿意继续伸出食...

大众讲坛丨幽默是“知天命”

一 大概感染了胃肠病毒，上吐下泻，折腾了一个礼拜才好。正巧有个朋友打电话来，就跟她诉苦。她非但不同情，还笑问：“你一定瘦了，对不对？” “对！掉了三磅。”我说。“太羡慕你了。我上健身房、吃减肥餐，一个月才瘦一磅半，你这下子轻轻松松就瘦了三磅...

大众讲坛丨偏见

偏见无处不在。人眼里的主观化世界，有时候就是被偏见过滤了的世界。也就是说，我们看到的，不是世界的真实，而是自我的真实。 偏见源于人类与生俱来的自大，以及一直缺席的自省。自大附体便总觉得优于别人，自省缺席难免又看不清自己，于是，审视上的不着调...

大众讲坛丨“逆生长”之恩

作家史铁生体弱多病，不到60周岁便不幸早逝了。他在《病隙碎笔》中，讲到自己多年病程的切身体验，颇多人生哲理。 “生病的经验是一步步懂得满足。发烧了，才知道不发烧的日子多么清爽。咳嗽了，才体会不咳嗽的嗓子多么安详。刚坐上轮椅时，我老想，不能直...

大众讲坛丨冷静是最优雅的态度

有一个去外国旅游的游客，在经过隧道入口的时候，以为这个地方的交通警察不会管，于是大着胆子穿过去。这个时候他发现一名警察在不远处缓慢地跟随着他，却没有上前来制止。他心想：嘿，这说明没事儿。于是他自在而悠闲地走了过去。结果，当他穿过隧道，警察迅...

快乐养生丨夏天，补肾好时机

很多人都有一个认知误区，以为到秋冬之季才需要补肾，其实不然，夏天才是补肾的最佳时机。历代医家都非常注重“冬病夏养”，早在《黄帝内经》中就提出了“春夏养阳”，夏季人体阳气充足，气血流通旺盛，此时进行温补肾阳、散寒驱邪等调理，可加速祛除体内阴寒...

快乐养生丨白居易的养生之道

少年时代的白居易，为了能在京城长安崭露头角，拼命苦读，勤奋写作，以致严重影响了身体健康，二十来岁便有了发白、牙齿松动的情况，到了中年亲人零落，之后他被贬，“谪居卧病浔阳城”，按常规难以高寿。但他以多病之躯活到75岁，其秘诀正是他的养生观。 ...

快乐养生丨药王孙思邈的养生“十要”

一代药王孙思邈，医德高尚、学识广博，在中医药界享有盛名，也以相传100多岁的高龄，身体力行地诠释养生之道。他在传统中医理论基础之上，进一步融儒家、佛家、道家思想为一体，逐渐总结完善，最终形成了独树一帜的养生“十要”。 啬神 孙思邈认为，日常...

快乐养生丨端午习俗蕴含养生之道

端午节是我国重要的传统节日和弘扬中华民族传统文化的重要载体。我们从科学的角度来解析吃粽子、熏艾叶、佩香囊等传统习俗的养生之道，让您在过一个健康的端午节之余，感受传统文化的无穷魅力。 吃粽子，有讲究 中医认为，糯米有益气健脾、开胃消食之功，食...

快乐养生丨初夏养生：吃三鲜，多出汗

夏季养生，该从哪些方面入手呢？且听听专家怎么说。 多吃应季“三鲜” 1. 冰糖樱桃养胃祛湿。天津市第一中心医院营养科副主任医师谭桂军表示，酸甜可口的樱桃可以益脾养胃，祛风驱湿。樱桃富含铁元素和维生素C，适量食用有养颜润肤之效。另外，樱桃中维...

快乐养生丨夏季养“心”多吃酸

炎热的夏季，雨水增多。在这个季节里，应该顺应天气的变化，重点关注心脏，学会养“心”。 在中医理论中，人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应，心对应“夏”。夏季心阳最为旺盛，当夏日气温升高后，人易烦躁...

快乐养生丨长寿路上几个弯道暗藏危机

世界卫生组织有数据表明，全球范围内清晨死亡人数占一天总死亡人数的六成。“清晨风险”如今已引起大多数人的警惕，然而还有几个时间点虽看似平常，却如同长寿路上的几个弯道，处处暗藏危机。 一天：午睡起来提防血压变化 “清晨风险”大多数人都知道，可午...

家庭医生丨白内障越早做越好

“白内障不痛不痒，再加上国内有定期体检习惯的老人不多，部分老人一發现就已经是成熟期的晚期白内障了！”北京同仁医院白内障中心主任宋旭东主任介绍，白内障患者出现晶状体混浊是不可逆的，一旦发现，别拖！越早做越好。 目前，国内和国际上都没有研发出特...

家庭医生丨保持乐观情绪，有助预防糖尿病

糖尿病是由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗所致的以持续高血糖为主要特征的慢性代谢性疾病。其中，遗传是一方面的因素，但更主要的是不良生活方式导致。除了这些因素外，还有研究表明，负面情绪可增加糖尿病的风险。 心情对身体健康影响很大，糖尿病是身心疾病...

家庭医生丨教你看心电图

当我们拿到一份心电图报告时，没有医学背景，会被里面的各种专业术语弄晕。介绍几种心电图报告的常用表述，让您拿到报告不再迷茫。 窦性心律：窦性心律其实是正常心律，如果窦性心律但心率超过100次/分，就是窦性心动过速，没有明显的心慌等不舒服的表现...

家庭医生丨腹压升高危害不容小觑

腹压是腹部压力的简称，当腹部肌肉收缩时，主要是腹壁肌及膈肌收缩，会导致腹腔内压力升高。 哪些原因会导致腹压升高 引起腹压升高的原因很多，一类属于外在因素，比如重体力劳动，特别是需要弯腰搬取重物再起立的工作。长时间憋气，比如仰卧起坐、举重等运...

家庭医生丨他汀+阿司匹林：好搭档

他汀的主要作用是降脂、稳定斑块。阿司匹林则通过与血小板外膜上的受体结合，起到抑制血小板凝集、预防血栓形成的作用。即使斑块发生了破裂，也不容易形成血栓，从而减少血栓性血管事件的发生。如果将阿司匹林与他汀联合使用，则既能降血脂、稳定斑块，又能防...

家庭医生丨腹泻时少吃哪些食物

天气转热，腹泻又成了一种“高发病”。很多原因都可能导致腹泻，此时饮食应该注意些啥呢？ 首先需要说明，禁食没有必要，多数情况下的腹泻，在补充水分的同时可以吃一些容易消化的食物，比如白米饭、土豆、燕麦粥、鸡蛋、木瓜、鸡肉等。还可以适当吃含膳食纤...

家庭医生丨耳垂有折痕或预示冠心病

大家常说：耳大有福。但如果耳垂上有折痕，那得警惕心脏问题了。 耳垂呈对角线褶皱，在医学上称为“Frank征或耳折征”。该症状与冠状动脉疾病，以及其他动脉粥样硬化疾病存在明显的相关性。 老王耳垂挺大，生活也一直顺当，但不久前，老伴的一番话，让...

心海导航丨怕死是因为心理脆弱

说到怕死，人们往往归结为胆小惜命，是一种心理问题。事实上，怕死多是疾病的心理反应，只不过疾病的感受不明显，无法具体表述，怕死这个求生本能才会显露出来。 有位老同志向我咨詢健康问题，他此前一周，刚做了心脏冠脉支架手术。他是个很开朗的人，以前每...

心海导航丨表达不满，也要讲技巧

每个人都可能因工作压力、日常琐事、人际冲突等感到郁闷、焦躁。但大多数人因担心他人不满而压抑情绪，次数多了就可能产生心理问题。牢记表达不满情绪的5个原则，既能说出想法，同时也不会损害人际关系。 1. 時限性原则 自己或对方在气头上时最好少说话...

心海导航丨唠唠叨叨，可能是孤独

上了年纪的人，常常有各种各样、根深蒂固的性格。这些不同脾性，不仅影响老人对事物的看法和处世之道，而且对个人的身心健康及寿命也紧密相关。 兴趣太多。邓阿姨由于提前退休，曾一度很消沉，后来通过朋友和家人鼓励，打算把年轻时喜欢但没时间坚持的爱好全...

心海导航丨人类情绪一共27种

俗话说“人有七情六欲”，先前也曾有研究指出，人类有快乐、悲伤、愤怒、惊讶、恐惧和厌恶6种基本情绪。发表于《美国国家科学院院刊》的一项最新研究发现，人类的情绪其实共有27种。 美国加州大学伯克利分校研究人员共收集了时长5～10秒的2185段视...

心海导航丨有时沉默比乱说好

表达心中所想是每个人的权利，但在生活中，有些时候暂且沉默一下会让我们受益良多。尤其是在下面情况下，沉默比乱说话好。 1. 信心不足时。在底气不足时与人沟通，一方面会表达不清楚自己的想法，让人云里雾里;另一方面会让对方觉得你没自信，減少对你的...

心海导航丨这三句话考虑越多越误事

深思熟虑是一件好事，但有时我们会发现“想太多”反而会让自己举步不前，尤其是下面三种想法，考虑得越多，就越拖后腿。 “别人会怎么看我。”每个人或多或少都会有“假想的观众”，会假定自己受到别人的关注，于是就会在意穿这个衣服别人会觉得好看吗？说这...

天天饮食丨“花样红糖”的养生真相

红糖一直是中国人眼中的“补血神器”。如今，市面上的红糖种类越来越多，如阿胶红糖、红枣红糖、姜汁红糖、益母红糖、枸杞红糖等。它们真能达到宣传中的效果吗？ 这些花样繁多的红糖是在传统红糖的基础上，添加了一定量具有保健功效的动植物辅料。红糖一般是...

天天饮食丨这一口酸奶，喝得明白

酸奶适合减肥的人喝吗？研究证明：低钙低蛋白质饮食会让动物体产热能力下降，并让人更容易发胖。而酸奶对供应蛋白质和钙有很大帮助。此外，酸奶饱腹感很强，喝了之后，就算少吃饭也不容易觉得饿。所以，想减肥的人不应该拒绝酸奶。 酸奶能加热吗？如果对冷比...

天天饮食丨各类食物保鲜有高招

大米保鲜法 在大米中放入干海带，可使大米保持干燥不霉变，不生虫。因为干海带吸湿能力强，又具有抑制病菌和杀虫作用。家中储存大米过多，时间稍长容易生虫变质，如果在容器底下放些干石灰，可存放多时不变质。 猪肉保鲜法 买回的生肉，如果当天吃不完，用...

天天饮食丨不同季节，枸杞吃法不同

枸杞虽然一年四季都可以吃，但不同季节有对应的不同吃法，不同的搭配也适合不同的病症。 春天：枸杞+黄芪 枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品一同服用，助人阳气生发。枸杞和黄芪是春季最好的搭配，对于体质虚弱的朋友，春天容易出现疲劳...

天天饮食丨“挨饿”竟然有这么多好处

俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。一直以为每天的酒足饭饱，就是健康的饮食方式，其实适当“饿肚子”，也是一种养生。近几年来，轻断食逐渐在全球流行起来。专家认为，科学地轻断食的确利于身体健康，但其中有很多学问，不要贸然尝试。 什么是“轻...

天天饮食丨蜂蜜能永久保存吗

一直以来，民间都有一个传说，认为“蜂蜜是唯一一个可以永久保存的食物”。传说的来源是1913年美国人在金字塔发现了一罐3300年前的蜂蜜，竟然还能吃。此故事的真实性不好考证，但蜂蜜永久保存在理论上确实可行，但实际上比较难实现。 当然，实现“永...

女性天地丨女性善养生，过好四关口

女性一生要经历月经、孕产、更年期等不同生理时期，有些人还要面临各种妇科炎症困扰，这些对机体都是极大的消耗和考验。在不同“关口”，有针对性地调理才能让身心有的放矢、安然度过。 月经期：重在养心。女性在月经前和月经期间，情绪较为低落、抑郁或暴躁...

女性天地丨绝经后“发福”不是福，当心患上乳腺癌

有人认为女性绝经后就不分泌雌激素了，患乳腺癌的风险就会降低。事实并非如此，目前的文献显示：女性绝经后肥胖会增加患乳腺癌的风险;肥胖乳腺癌患者相对淋巴结转移得多;而且肥胖、超重的女性乳腺癌患者，其总体死亡风险明显增高。 绝经后肥胖女性，其脂肪...

女性天地丨趴着睡，乳房易变形

乳房是人体最有趣的器官之一。它哺育后代、展现性感、带来美妙的性体验。千百年来，人们对乳房的痴迷从未改变，但对其事实却知之甚少。下面这篇文章，告诉了我们这些令人吃惊却十分有趣的事實。 年龄越大，乳房脂肪越多。20多岁时，乳房由脂肪、乳腺和胶原...

女性天地丨女人“挺”好靠健康

“挺好”是许多女人的追求，大概每个女人都有过“挺”好的经历，不过是时间的长短差异而已。但是，“挺”好重要的是“好”而不是“挺”，因為只有健康的乳房，才有真正的“挺”好。 首先是内在质量，乳房的“挺”好是由内在质量决定的，有“挺”无“好”的乳...

茁壮成长丨耳道进异物，试试这两招

宝宝耳道狭小，当小蚊子或小零件进入耳道里时易产生瘙痒、疼痛感，甚至耳鸣，导致宝宝不适。 一是光照法。拿起手电筒，对着耳道的方向照射，因为昆虫有趋光性，见到光后一般会循着光线爬出来。 二是滴油法。若用手电筒照了10分钟以上仍未看见有虫子爬出，...

茁壮成长丨和孩子谈钱，把握三个重点

傅雷在《傅雷家书》中写道：“既然生活在金钱世界中，就不能不好好地控制金钱，才不致为金钱所奴役。”教孩子认识钱，意义远在钱之外。不过，和孩子谈钱也要掌握技巧。 1. 谈谈钱是从哪里来 无论穷富，家庭的经济情况，我们可以如实和孩子说，重要的是，...

茁壮成长丨好性格，3岁前养成

俗话说，“三岁看大，七岁看老。”0～3岁这个时期对性格的形成有着重要意义。 如果儿童在这一时期受到挫折、伤害或其他不良影响，性格就会发生偏离，甚至出现缺陷。如果在这一时期，宝宝的身心健康发展，他的性格将会发展得比较完善和健全。因此，父母应好...

茁壮成长丨四个方法应对叛逆期

孩子成长过程中，会遭遇两个叛逆期：2～5岁为第一叛逆期;12～15岁为第二叛逆期。两个关键时期既要尊重孩子的“反抗”，也要知道面临问题时该如何处理。切不可针尖对麦芒，否则可能会令亲子关系很糟糕。 处于第一叛逆期的孩子会有如下表现： 1. 不...

茁壮成长丨父母不能过于强势

生活中，一些年轻人过于自卑、缺乏主见，一些年轻人又过于强势。对于这些问题的成因，人们越来越注意到父母的影响，父母过于强势被认为是造成孩子此类问题的原因之一。 在一项针对2000名受访者的调查中，75.4%的受访者感觉父母过于强势，主要表现是...

伊甸情园丨妈妈给准备离婚女儿的一封信

女儿，你说，感觉大林没有以前那么爱你了。以前，他会把柚子剥成小块喂在你嘴里，会在冬天的深夜跑到楼下为你买你突然想吃的罐头，也会在大街上旁若无人地跟你亲亲抱抱。可是现在，你觉得他对你的爱没有那么浓烈了。尤其那次你告诉我，因为借钱给朋友，你一个...

伊甸情园丨性爱后怎么会眼累

40岁的张先生人到中年，“性趣”与年轻时相比却丝毫不减，但他发现近年来性生活后总感到眼睛疲劳不适、眼球酸痛，对此他十分紧张，每次完事后都要闭目养神，还经常做眼保健操。这是怎么回事呢？ 从理论上来讲，由大脑发出的12对脑神经有一部分分布在眼球...

伊甸情园丨九个原因，男人挺不起来

对于男人来说，阴茎能够迅速勃起是身强体健的表现，能带来极大自信。美国泌尿外科协会的一项研究显示，1/10的成年男性会在不同年龄段出现勃起问题，也就是勃起不坚或不够持久。除了阴茎本身的疾病，一些不良生活习惯也可能是诱因。 1. 酗酒。少量饮酒...

万家灯火丨拨拉算盘寻健康

爸爸七十多岁了，身体较胖，体检时，有多项指标箭头朝上。他的家族里有阿尔茨海默症。我们和爸爸闲聊时常提醒他，平时要管住口，多活动，感觉哪儿不对劲要及时讲出来。有时还笑着说：“如果病了，就太可怜了，什么人都不认识，什么事都不记得，就连好吃的东西...

万家灯火丨老来俏

结婚时，老伴的身材挺苗条，体重只有90多斤。可随着年龄增长，她那腰围一圈圈变粗，特别是去年退休后，她睡觉多，活动少，不到半年，体重就猛增到130多斤。看着镜子里的自己，老伴懊恼地说：“真是岁月不饶人啊！” 一个偶然的机会，她从电视节目中了解...

万家灯火丨手机改变了母亲的生活

母亲通过微信实现了与亲属、朋友、老同事、社区网格间的无缝连接;通过网络，母亲对外界的信息掌握得更多、更及时，对生活更加充满了信心。 我的母亲今年81岁了，精神矍铄，身体健康，自己独立生活。兄长与母亲住得近，一般每天都去看望一下;我住的地方距...

万家灯火丨洗艾澡

小时候，每到夏至，我们就要洗艾澡。那时生活条件差，没钱去澡堂洗澡，小孩子不经常洗澡，身上都长出“蚕籽”了，所以夏至这天洗艾澡格外隆重。用艾草泡水洗澡，不仅能驱蚊虫，而且能驱湿气，还能去虚火。洗艾澡馬虎不得，要先在木盆里泡上一会儿，再仔细揉搓...

万家灯火丨妻子想要的浪漫

和妻子结婚十多年，她一直温柔贤惠，最近几年，不知道是更年期快到了，还是工作不顺，脾气越来越不好，对我的零用钱管控更严了。而且，她还天天吵我，嫌我不懂浪漫。兜里没钱，用啥浪漫？但这话我只能憋在心里，一旦说出口，便会引来妻子的狂风暴雨。 去年，...

文明礼仪丨粗茶淡饭：黄庭坚的家风故事

宋·黄庭坚《四休居士诗序》：“粗茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休。” 饮食上，有粗茶淡饭能吃饱就足够了;衣服上，破被子补一补能御寒保暖就足够了;衣、食、住、和名、位平平常常就足够了;不要贪心，不要嫉妒，...

文明礼仪丨辞达则止，不贵多言

小时候，父母对我说得最多的一句话就是“言多必失”。所以，在比较正式的场合，我一直都不太敢发声，唯恐言多得咎。直到大学阶段，我阅读了很多书，一句“语言是存在的家园”在我心里激起了浪花，让我重新对语言进行了彻底的审视。 语言不需要奢华，更不需要...

文明礼仪丨家训如种子

客家，是汉民族中的一支杰出的民系。客家人遍布五大洲80多个国家和地区，人口约8000万。 客家先民从中原南迁，历尽艰辛，在赣闽粤边界定居下来，形成客家民系，孕育出特色鲜明的客家文化。客家祖训家规，是客家文化的精髓，它像一颗种子，随着客家人迁...

史海回眸丨中国人口腔清洁史

在一本成书于晚唐时期（9～10世纪）的由阿拉伯人写的《中国印度见闻录》中，有这样一段记载：“印度人使用牙枝，他们如不用牙枝刷牙和不洗脸，是不吃饭的。中国人没有这一习惯……在中国刷牙是不礼貌的，中国人饭后漱口。” 与印度、阿拉伯相比而言，中国...

史海回眸丨倒药渣习俗的由来

旧时江南等地，患者吃完中药后不将中药渣倒入垃圾堆，而是倒在路上。有关此种习俗，相传有段故事。 唐代孙思邈虽为一代名医，依然慈悲为怀，游医民间，为百姓诊病疗疾。有一次，孙思邈行医途经一个小镇，见一老汉正把一砂锅的中药渣倾倒于门外路上。孙思邈见...

史海回眸丨香水最早是用来治病的

香水是一种神奇的物质，或浓或淡、时有时无的芬芳，可以立即唤醒沉睡的嗅觉，让人着迷。现代人用它衬托气质、提升情调，但很久以前，香水不是精致生活的点缀品，而是“遮羞除味”的生活必需品。 如今，著名香水品牌多聚集在欧洲，但香水却并非起源于欧洲。最...

史海回眸丨谢觉哉眼中的国共饮食作风

在“延安五老”之一谢觉哉的日记中，有多处关于干部吃饭问题的记载，让人印象深刻。 1937年秋至1938年秋，谢觉哉被派往兰州担任党代表。这一时期，他的日记对国统区的吃饭问题着墨颇多。 全面抗战伊始，国民党依旧未改其脱离群众的本色，甚至在吃喝...

人物春秋丨沈从文的中医药情怀

沈从文（1902-1988），湖南凤凰县人，我国著名学者、文学家，被誉为“中国乡土文学之父”。 沈从文自1924年开始文学创作，一生创作结集80余部作品。其作品构思之精巧、遣词之精妙，清新优美，抒情传神，意境幽远。其作品在国内外产生重大影响...

人物春秋丨美食家陆游

陆游是文学史上诗作最丰的诗人之一，身后留存的诗歌就达九千多首。不仅如此，陆游还堪称美食家兼烹饪家。在他的诗词中，咏吟烹饪的诗有上百首，记述了当时吴中（今苏州）和四川等地的佳肴美馔，其中有不少是他对饮食的独到见解。 陆游的烹饪技艺很高，常常亲...

人物春秋丨王光美：少奇第一次上我家

1949年1月15日，天津解放后，经濟形势不好。当时，主持中共华北局工作的薄一波同志为此非常焦急。在这种情况下，中央和毛主席派少奇同志去天津调查，解决问题。少奇在去天津之前，特意到华北局向薄一波同志通气。 那天是我（王光美）陪他去的。当时中...

人物春秋丨启功先生的爱情

奉母之命 1932年3月5日，是启功家祭祖的日子。这一天，母親特意叫了一个章姓的姑娘来帮忙，并让启功到胡同口去迎接她。当时，天空中飘着绵绵细雨，启功来到胡同口，就看见对面的林阴小道上，一个娇小的女子撑着把花伞，正袅袅娜娜地向他走来。启功的心...

知识长廊丨血管为什么会钙化

血管钙化是钙磷在血管壁异常沉积的表现，它不同于心血管系统血管硬化。具有提示意义的是，80%的血管损伤和90%的冠心病患者伴有血管钙化，“钙化”被视为血管内皮和平滑肌层对损伤的反应。 动脉血管的钙化导致动脉弹性降低，引起血流动力学改变，带来许...

知识长廊丨一个字看久了，为何会突然不认得

“如果对一个单词注视得大久，它将变得奇怪而陌生。”这种感觉早在1907年，就被现代心理学博士玛格丽特所发现。“语义饱和”这个概念，最早出现于西方人的研究中，他们号称“当一个单词被重复多遍，它就变得面目模糊，发音可疑，意义不明”。这种“字变得...

知识长廊丨色盲是怎么回事

正常人的眼睛有两种感光装置。其中的圆锥细胞仅在强光作用下才能引起视觉，除区别明暗外，还能辨别光的颜色，但在晚上或弱光下不敏感。圆柱细胞对弱光敏感，在晚间或暗光下能发挥作用，但在强光下作用很小，不能分辨光的颜色。 正常人的视网膜有能分辨红、绿...

知识长廊丨气温升高1.5℃到底有多可怕

联合国政府间气候变化专门委员会发布的报告显示，如果气候变暖以目前的速度持续下去，预计全球气温在2030年会比工业化之前水平升高1.5℃。气温升高1.5℃听上去似乎没什么，但为何科学界如此紧张呢？ 国家气候中心气候变化室副主任黄磊介绍说，能否...

知识长廊丨人类会进化成什么样

美国华盛顿大学古生物学家彼得·沃特在《未来进化》一书中推断，人类至少还能再存在5亿年。根据过去的进化论和目前人类发展趋势，科学家给出了人类未来发展的5种道路。 单一人 一百万年后，高度全球化的后果可能是不同人种均被同化，不同肤色融...

知识长廊丨揭秘阑尾、智齿这些“多余”器官

英媒称，人体是一部经过多年进化的精密机器。然而，从人类学的角度来看，人体也有一些所谓的“进化后多余的部件”。据英国广播公司网站近日报道，它们在人类进化过程中曾发挥过其应有的作用，但是随着人类的进化，它们似乎失去了作用。这些人体“多余部件”都...

生活百科丨关于防晒，这些你一定没想到

当我们被阳光直接照射，皮肤中会合成一种营养素——维生素D。越来越多的研究证据表明，由阳光带来的维生素D，会给人体健康带来一系列惊人福利。为此，我们或许应该重新思考“防晒”这个看似陈旧的问题。 晒太阳竟然可以降血压 英国爱丁堡大学皮肤科医生理...

生活百科丨糖友度夏做好八个准备

夏日炎炎，酷暑难当，糖尿病患者会感到夏季更加难受。要想安然度夏，糖尿病患者需注意以下八点。 防止脱水 很多糖友即使口渴也不敢多喝水，这是极大的误区。其实，夏季出汗多，易发生脱水，且当血糖失控时，糖友更易脱水。血糖越高，排尿越多。因此，糖友应...

生活百科丨夏天，这样开窗更凉爽

盛夏来临，气温持续上升，室内难逃高温高湿，很多人一回家就不得不打开空调。长时间吹空调、开电扇让人并不舒服，有没有自然凉的办法呢？对此，美国“男性健康”网站总结了一個让家中保持凉爽的开窗妙招。 保持屋内凉爽的原则是，在阳光晒进窗户前遮住它。早...

生活百科丨体形是王道，体重是浮云

实际上，我们想要的减肥，不是减骨骼、肌肉、身体水分，而是要减脂肪。只有过多的脂肪才是我们不喜欢的，因为过多的脂肪会增加疾病的风险，也使我们的身材变得臃肿。降低体脂肪的比例，让它达到合理范围，才是真正的减肥。 经常会见到这样的女孩子：BMI（...

生活百科丨运动一次，可管数天

平日早出晚归无暇锻炼身体，周末又想睡个懒觉、宅在家里，锻炼无法每日都坚持怎么办？近日，美国科学家的一项最新研究表明，即使做不到天天锻炼，也用不着彻底放弃。因为只要运动一次，就能促进新陈代谢数天。 美国得克萨斯大学西南医学中心研究团队通过实验...

域外一瞥丨加拿大尊严疗法：关爱患者“最后时刻”

2002年，加拿大心理医生乔奇诺夫在治疗许多癌症晚期患者过程中发现，随着疾病的进展和“最后时刻”的临近，患者的尊嚴感很容易被动摇。世界卫生组织曾指出，尊严的丧失是加速死亡的主要原因之一。于是，乔奇诺夫总结出了尊严疗法，即通过个性化定制的心理...

域外一瞥丨日本人生前淡定安排身后事

“终活”是近年日本媒体上常见的词汇，意即“有关自己临终的活动”，包括整理自己的物品，安排葬礼、购置墓地、财产分配等。2010年，“終活”一词人选当年流行语，很多流行语只流行一年之后就被人遗忘，而“终活”却越来越深入人心。 为了给独居老人的“...

域外一瞥丨荷兰叫停“过度旅游”

作为欧洲热门旅游目的地之一，荷兰2018年迎来各国游客1800万人。荷兰国家旅游会议促进局（NBTC）的报告预计，到2030年，该国将面临每年4200万人规模的游客潮。这不仅超过环境的承载能力，也给当地居民带来了困扰。大片郁金香被“自拍达人...

古今趣闻丨武则天的全国禁屠令

历史上，有时皇帝也会下一些很荒唐的命令。明武宗朱厚照曾经突发奇想，说自己家姓朱，朱跟猪同音，所以，不许百姓吃猪肉。更早的时候，武则天这个女皇帝更荒唐，她信佛，佛教不杀生，为了显示她的虔诚，下令全国禁屠，即不许宰杀，从鸡鸭到牛马猪羊都不许动刀...