目录
- 卷首语丨生活的真味
- 一书一茶，一粥一饭，都是生活的真味，日常的欢喜都在这些点滴细微处。做喜欢做的事，把身体照顾好，把灵魂安顿好……美好的光阴，是自己给予的。生活就是不断取悦自己的过程。一份欢喜，来自心底；一缕芬芳，是喜悦的散发。粗茶淡饭也是一份安稳。不必攀比，...
- 乐知丨在东京银座开“米屋”
- 几年前，日本包袋潮流品牌Sazaby的社长森正督提出了一个非凡的创意：要在寸土寸金、奢侈品店铺林立的东京银座开一家米店。可想而知，他的这个想法好比一块丢进湖里的巨石，瞬间激起层层大浪。社员们议论纷纷：“在东京最繁华的商圈开米店？谁来逛？谁会...
- 乐知丨哈佛大学有个颜料库
- 在哈佛大学的福格艺术博物馆，有一个特别的颜料库，里面珍藏着2500多种珍稀颜料。这个颜料库是由该博物馆第二任馆长爱德华？福布斯创建的。 福布斯喜欢购买艺术品。他发现，了解艺术家用来创作艺术品的颜料以及用于制作颜料的原始材料，可以借此分辨艺术...
- 乐知丨哈依玛帐篷，毛里塔尼亚人的“折叠屋”
- 在毛里塔尼亚境内的撒哈拉沙漠徒步，每到傍晚，牵驼的当地后勤队伍要做的第一件事，就是在露营地搭建帐篷。尽管我们一行是游客，但我们的帐篷跟毛里塔尼亚传统的哈依玛帐篷毫无二致：一顶作为休息、睡眠的卧室，另一顶作为厨房。在毛里塔尼亚人看来，哈依玛帐...
- 乐知丨科技赋能，“养老”如何变“享老”
- 不知不觉间，“银发社会”悄然而至。“十四五”期间，中国老年人口将突破3亿，中国社会将从轻度老龄化迈入中度老龄化。当移动互联网的飞速发展不断为人们的生活带来便利时，很多老年人却困窘于“数字鸿沟”。随着广大老年人的养老需求不断增长，解决这一问题...
- 乐知丨科学家找到方法应对癌细胞休眠
- 不同类型的癌症会有不同程度的复发率。许多癌症会蛰伏几年后复发。对肿瘤学家来说，这些癌细胞如何休眠数年并复发曾是个谜。 加拿大“玛格里特公主癌症中心”近日发表在《细胞》杂志的研究透露，该中心已发现癌细胞休眠原因，并找到相关应对方法。 研究者凯...
- 乐知丨迎春花
- 迎春花别名迎春、黄素馨、金腰带，因其在百花之中开花较早，花期过后即迎来百花齐放的春天而得名。迎春花与梅花、水仙和山茶花统称为“雪中四友”，是中国常见的花卉之一。迎春花不仅花色端庄秀丽、气质非凡，还具有不畏寒威、不擇风土、适应性强的特点，历来...
- 乐知丨为何春眠不觉晓
- “春眠不觉晓，处处闻啼鸟。”春暖花开，生机勃勃，有些人反而困倦欲睡，即使晚上有充足的睡眠，白天仍精神不振，这种现象被称为“春困”。 从科学角度来说，春困并不是一种病态，它是人体机能随着自然气候变化而产生的一种生理反应。人们的生理活动与外界环...
- 乐知丨缺失的维生素家族成员
- 对于维生素A、B、C、D、E，我们都很熟悉，然而再往下，维生素家族的下一个成员就直接来到维生素K了。中间的维生素F、G、H、I、J都去了哪里？ 喂鸡发现了维生素 1886年，脚气病（不是脚臭）在荷兰士兵和海员中泛滥。科学家克里斯蒂安...
- 乐知丨79岁“孝顺榜样”葛继第：为老人服务，感觉自己年轻了
- 葛继第今年79岁，是一名退休教师，2006年开始担任北京东城区东四街道八条社区老年协会的会长。其间，她带领老年協会的志愿者，在社区党委的支持下组织多场活动，丰富社区老年人的生活，不断提升老年人生活的幸福感。2014年7月8日，在东城区妇联的...
- 乐知丨哪些遗嘱属于无效遗嘱
- 《中华人民共和国民法典》 第一千一百四十三条 无民事行为能力人或者限制民事行为能力人所立的遗嘱无效。 遗嘱必须表示遗嘱人的真实意思，受欺诈、胁迫所立的遗嘱无效。 伪造的遗嘱无效。 遗嘱被篡改的，篡改的内容无效。 普法讲堂 遗嘱全部无效的，自...
- 乐读丨古人都使用过哪些“通行证”
- 自2020年以来，因为疫情防控，“健康绿码”和小区通行证成了人们出行时的必备之物。其实，早在战国时期，人们出行时就需要携带官方出具的出行证明。那么，古人都使用过哪些“通行证”呢？ 早在先秦时期，人们出行，就需要出示相应的通行凭证了。战国时期...
- 乐读丨有趣的医生“外号”
- 过去的医生除了姓名，还有“号”，“号”之外还有“别号”。名字多是父母给取的，“号”和“别号”则一般是医生自己取的，至于“外号”，则是病家或后世医家给取的。取义各有不同，大致上以赞誉的成分居多。 有以医生的籍贯（或其長期工作的地方）取外号的，...
- 乐读丨古人的“导航”妙招
- 在导航系统日益发达的今天，出门远行已不是一件难事。然而，在科技并不发达的古代，古人出门在外该如何导航呢？ 观天象东有启明西有长庚 导航这个概念伴随着人类社会的发展而产生。对早期的人类来说，出行在外，除了张口问路，还可以用做标记的方式记住回家...
- 乐读丨原来的味道
- 我早先在家做饭总是以擅用调料为荣，醇厚、入味、鲜美，家里老人总吃得津津有味。后来家庭人口结构简单了，成了自己懒惰的理由，烧菜以水煮、清炖为主，减少热油爆炒，一天天的日常，倒是渐渐体会了一些食物的原味。 其实大多食物的原味并不需要或只需甚少的...
- 乐读丨生病这件事
- 有一样东西，人人都怕。啥？病！ 各种各样的毛病，形形色色的杂症，是够折磨人的。疾病，这是生活辣辣的忠告，是生命悄悄的提醒，也是身体发出的声声警报，在告诉你不可掉以轻心。透过疾病这面镜子，一个人可以发现人生苦短、岁月艰难。这时候，你便会发觉亲...
- 乐读丨与老共舞，霞尚满天
- 我今年虚七十有九，快是“80后”了。从记事开始，这一生仿佛在眨眼之间。 一个春日的晌午，我正在阳台上晒太阳、看街景。忽然，看到许多蚊虫在眼前飞来飞去。奇怪，今年的蚊虫这么早就有了，而且这么活跃？仔细看看，它们居然跟着我的目光在飞舞。再细看，...
- 乐读丨感人肺腑的中国故事
- 每个国家，都有自己的传奇；每个时代，都有自己的故事！ 今日中国，每天都上演着波澜壮阔的时代活剧，产生着感人肺腑的中國故事。这些故事，是中国普通百姓真实的生活画卷，传承着中华优秀传统文化的基因，蕴藉着时代的价值追求。 “人家老张做得对啊！” ...
- 乐读丨“仙草”“春天”“麦苗”
- 2000公里外的远方，藏着多少未知的机遇？ 2021年春节前夕，对口扶贫题材电视剧《山海情》持续火热。本剧记录了一群在艰难困苦中勇敢“开荒”，跨越山海，在2000多公里外的异乡逐梦的奋斗者。真实的生活，往往比文艺作品更加生动。 住过菇棚、跑...
- 乐读丨将皮影做成动画片
- 陜西西安71岁的汪天稳一生都在和皮影打交道。2020年10月4日晚，他在直播时展示了自己制作的动漫皮影，年轻网友热情地称他为“二次元的鼻祖”。 汪天稳一直都在求“变”，这些年，有大公司和国际品牌找上门谈合作，他都愿意尝试。2016年，汪天稳...
- 乐读丨树瘤成就好木碗
- 在川藏地区，新年待客，主人一定会双手奉上描绘精美的土漆木碗。匠人以细致的工艺将木碗磋磨出柔和的曲线，看上去像一名温柔女子在无限的自由中开怀旋转，旋开她的裙摆。 质量上乘的木碗，质地比薄胎瓷器还要致密，盛装过的饮料从不串味。盛过牦牛奶，再盛青...
- 乐读丨新奇有趣的打印机
- 现在许多新奇有趣的打印机，可能会颠覆你的想象。 以铅笔为墨的打印机 前不久，韩国设计师设计出一款环保的铅笔打印机。使用时，只要将用过的铅笔头插入打印机特设的槽内，打印机就能自动将铅笔的木头和笔芯分开，然后将笔芯作为打印机的墨粉。这款打印机最...
- 乐读丨春天的鲜嫩
- 在苏醒的园圃里，如果选一种植物表达春天的鲜嫩，当选什么？植物的嫩芽头。 迎风的沟渠边，那些长着薄且宽大嫩绿叶片的蒲公英是最好的，不必等它开花，用手掐住叶柄根部轻轻拔起，洗去叶片和根上的土，切去根须，放滚水里烫一烫去苦味，拌上调料，再用炸了花...
- 乐活丨看六点，挑个好轮椅
- 座位宽度。坐上轮椅后，大腿与扶手间应有一定间隙，2.5～4厘米为宜。如果太宽，双臂推动轮椅时伸展过大，容易疲劳，且身体不易保持平衡；如果缝隙过窄，则容易磨损老人臀部及大腿外侧的皮肤，上、下轮椅时也不方便。 座位长度。坐下后，坐垫最前端与膝部...
- 乐活丨维生素，选单一的还是复合的
- 维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类低分子有机化合物，如维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等。它们既不是构成机体的组成成分，也非供能物质，但在孕育生命及生长发育、调节人体物质代谢、维持正常生理功能、防治疾病等方...
- 乐活丨过量吃盐易致糖尿病
- 欧洲糖尿病研究协会公布的一项研究发现：吃盐太多会增加Ⅱ型糖尿病和成人隐匿性自身免疫性糖尿病的发病率。每天多摄入1克钠（或者2.5克食盐），患Ⅱ型糖尿病的风险增加43%，且自身免疫性糖尿病患病率更是增加73%。因此，建议大家少吃盐。 成人每日...
- 乐活丨老人要打3种疫苗
- 随着年龄增长，老年人机体功能衰退，更易被细菌、病毒等多种病原体感染。患有多种慢性基础疾病的老人，更是感染性疾病的高危人群。同时，老年人感染后出现各种并发症和严重不良结果的风险极高，严重影响生活质量。因此，建议老人要接种以下3种疫苗： 流感疫...
- 乐活丨老 刘
- 在山东莱芜卧云铺，我见到一个人，好生钦羡。 他姓刘，58岁了。中等个子，黑红的脸膛，看上去敦敦实实的。他说：“老了，不中用了。”可是整日里，我见他几乎一刻没停歇：扫一个偌大的场院，整理好些个房间，莳弄几十盆沿台阶排到家里的盆景—玫瑰、茉莉、...
- 乐活丨老爸爱上“小”字辈
- 老爸是个地地道道的东北人，对二人转情有独钟，那真是“宁舍一顿饭，不舍二人转”。如今古稀之年，他的戏瘾在“小”字辈的帮助下不断升温。 贴心的“小爱”。前一年老爸过生日时，我投其所好，特意送给他一个“小爱”音箱。当晚，我把音箱连上网，又把使用方...
- 乐活丨在香蕉皮上作画
- 英國女艺术家安娜·霍伊尼茨卡原本就喜欢画画，新冠肺炎疫情期间，为打发时间，她决定不用画布或纸张，而是开发新的作画材料。 霍伊尼茨卡用梳子或大头针将香蕉皮“弄伤”，随着时间流逝，被挫伤的香蕉皮逐渐变黑，她就在此基础上进行光影设计。这...
- 乐活丨朱国贤：在手机摄影中上下求索
- 退休后，网名为“普通人”的朱国贤，用手机拍出了一幅幅令人眼前一亮的精品。 “如果我们把爱好当作事业来做，你会发现在影响和带动他人的同时，自己的水平和能力也会得到提升，手机摄影亦然。”朱国贤如是说。 偶然进入手机摄影圈 采访朱国贤，是他从南京...
- 乐活丨马烽潇洒度晚年
- 著名作家马烽晚年患有哮喘、肺气肿、高血压等多种疾病，但他始终保持着一种乐观平和的心态，从其撰写的对联中可见一斑。 1994年春节，正逢本命年的马烽撰写了这样一副春联： 过了七个狗年，老当益壮，不可能； 奋斗半个世纪，继续革命，没问题。 这一...
- 乐活丨高科技超市
- 不久前，我家附近新开了一家高科技超市。 为了让农产品保持新鲜，超市配备了自动喷雾装置。就在它开始喷出水雾之前，你会听到远处传来的阵阵雷声，还会闻到清新的雨水味道。 经过乳制品区时，你会听到奶牛“哞哞”叫的声音，还能闻到青草散發出的香气。 在...
- 乐活丨从零开始学用智能手机
- 智能手机的主界面 每个品牌的手机都有其独特的主界面設计，智能手机的用户大部分时间都要和这个主界面打交道，如拨打电话、发送短信、拍照、设置闹钟等。 以华为手机为例，主界面的主要功能如下。 ◆状态栏：用于显示通知和状态。从状态栏处向下滑动，可以...
- 乐活丨连连看
- 什刹海 导演：付 宁 主演：刘佩琦 曹翠芬等 相较于以往流光溢彩的时尚都市剧，该剧根植于北京文化底蕴，接地气、入人心，讲述了宫廷菜名厨庄为天一家人充满烟火气的百姓生活，深刻展现了以北京为代表的中国文化和勤劳奋进、崇德敬业的时代精神，堪称一部...
- 乐活丨退休七喜
- 退休无历日，寒尽不知年。睁眼刚迎接晨曦，很快又送走夕阳。但我一介退休老人，幸运地拥有“七喜”。 一喜睡觉睡到自然醒。上班时的繁杂终于远走，我想几点睡就几点睡，想几点起就几点起，想干吗干吗，无拘无束、心情放松，免于朝九晚五工作事务牵挂。 二喜...
- 乐活丨竹
- 一丛丛、一片片 枝挽着枝、根连着根 浩瀚无垠聚成竹海 郁郁葱葱结为竹林 或扎根在崇山峻岭 或生长在城镇乡村 或摇曳在街巷公园 或守护在庭院家门 无论土地肥沃贫瘠 无论气候干旱湿润 都会昂首仰望蓝天 舒展枝叶节节奋进 春天与桃李相伴 雨后竹笋...