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- 特别关注丨民以食为天
- “民以食为天”，饮食对于中国人的意义非同一般，其功能不仅限于果腹与生存，既是促进和协调人际关系、敦睦感情的重要手段，也是音乐、舞蹈、绘画、雕塑、诗歌等诸多艺术领域的创作源泉。中国古代饮食文化是中华传统文化的重要组成部分，其源远流长、内容宏富...
- 特别关注丨时鲜珍馐助康宁
- 内容提要：夏三月，气候炎热，是一年中阳气最盛的季节，也是人体新陈代谢最旺盛的时节。乾隆是历史上年龄最高、在位时间最长的皇帝，他的御膳会根据夏季阳盛于外的特点，不时不食，顺应自然对饮食做出一些适当的调整，以保持人体阴阳的平衡调节，让乾隆在更好...
- 特别关注丨南越多元开放思想与粤菜特点的形成
- 食在广州闻名于世，粤菜享誉内外。粤菜，是我国众多菜系中较为独特的，其食物原料、烹饪技法、调料运用都有区别于其他地区之处，其中最显著的特点便是其开放兼容性。粤菜以食材选料广博闻名，飞禽走兽、山珍海味、野菜山花、蛇鼠雀虫等均可作为食材。在烹饪制...
- 特别关注丨画中滋味
- 四川自秦以来，一直有“天府之国”的称号，人类自古以来在此繁衍生息，直至今天，四川盆地都是我国农业生产较为发达的地区之一。资源丰富，气候适宜，有利于发展农业种植;江河纵横、平原山川、复杂多变的地形为四川带来了丰富的食物来源，时鲜蔬菜四季常青，...
- 特别关注丨从考古发现看北朝时期山西北中部饮食文化
- 饮食，是自然和时代的馈赠，凝结了前人的经验和当下的创造，也折射出一个时代一个地区的社会发展和文化背景。 魏晋南北朝，中原扰攘，漠北各族相继崛起，雄据山西，驰骋中原。山西北通塞外草原，南临中原腹地，成为农耕社会与草原民族交汇的前沿地带和各民族...
- 博物精华丨佛光普照
- 山西博物院是山西省最大的文物收藏单位，在佛教系列品类中，收藏有大量精美的石质和金属材质的造像，其中一批征集于五台山佛光寺的唐朝石刻造像及明朝铜造像和铁造像更是精妙绝伦，别具时代特色。五台山佛光寺是山西省著名的佛教寺院，始建于北魏孝文帝时期，...
- 博物精华丨品清茶沐墨香
- 中国茶叶博物馆位于浙江省杭州市，是我國唯一以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆。由于书画艺术品的可观可赏特性使人们从古老、陈旧的学习茶文化知识的渠道中解放出来，从更为直观的角度来重新发现、认识、了解、审视我国古代茶文化的丰富内涵，对于弘扬中...
- 博物精华丨清乾隆罗汉赞御墨
- 罗汉画，顾名思义就是以罗汉像为题材的绘画，最早的记录见于唐张彦远《历代名画记》中东晋戴逵画《五天罗汉图》。此后《宣和画谱》载南朝梁武帝时张僧繇画有十六罗汉像一幅①。唐代以后，十六罗汉广泛流传，逐渐成为罗汉画的主要形式之一。至五代时期，十六罗...
- 文博研究丨从出土文物看晋国的凤鸟崇拜
- 摘要：以第一代晋侯燮父墓中出土的青铜鸟尊为代表的凤鸟装饰，构成晋国文化的一大特色。两周时期凤鸟形象在晋国的祭祀、丧葬、艺术等不同领域均扮演着重要角色。晋国人对凤鸟的崇拜缘于叔虞封唐时周室文化的影响，并在开疆拓土的过程中传向四周部族。凤鸟还被...
- 文博研究丨战国中山国的手工业管理体制
- 摘要：战国中山国遗址出土的青铜器造型独特、装饰华美、工艺高超，展现出高超的铸造水平。中山王墓出土一批青铜器上的铭文，标明了器物的制造部门、制造人员、重量等信息，从中可以分析以青铜制造业为代表的中山官营手工业管理体制。战国中山国建立了严密的手...
- 文博研究丨日本传世的南宋绘画
- 摘要：日本自古就从中国携来无数南宋画，在质量上，至今都能与中华圈所藏南宋绘画相匹敌。千百年来，这些南宋画和日本文化之间建立了深厚的渊源关系，早已超越了其作为渡来品所处的地位，他们不仅成为日本水墨画诞生的直接源流，而且也给后世的美术带来了巨大...
- 版本碑帖丨宋代澹岩摩崖石刻审美特征刍议
- “澹岩”又写作“淡岩”，又称为“澹山岩”，位于永州零陵城南。宋令王淮记：“岩去城二十五里许。山有一门，壁立万仞。东南角有一石窍，昔传有一澹姓者家焉，遂名‘澹岩’。”①据资料记载澹岩原有宋代刻石100 余幅，其中许多经典的摩崖石刻具有很高的艺...
- 版本碑帖丨曾国藩跋邓石如篆书拓片隐藏的历史信息
- 安庆博物馆收藏有一幅邓石如书法（1743 〜1805）拓片，上书“海日夜色，云帆中流”八字篆书，款署“偕庵禅师首座 完白山人邓石如书”（图1）。后有曾国藩跋文（图2）：“同治四年三月之杪，余与客同游焦山，怀宁邓传密守之与焉。其尊甫完白先生所...
- 古器物考丨“ 郃阳侯家” 铭素面漆耳杯考证与研究
- 2004 年8 月，在扬州市杨庙镇杨廟村王家庙组“刘毋智墓”出土了一件西汉早期“郃阳侯家”铭素面漆耳杯（图1）。该耳杯口长18.5、宽13.8，杯底长10.7、宽6.3、高5.2 厘米，木胎，外髹黑漆，内髹朱漆，素面。杯底刻画“吴家”和“千...
- 古器物考丨张淮等造铜钟考析
- 张淮等造铜钟（图1），铸造于明正德十五年（1520），钟体通高124、口径77.5 厘米，重量约为276 千克。钟体保存基本完整，由太监捐资所铸。此钟钟钮（图2、图3）为两只背靠背的蒲牢造型，龙首向下低垂俯瞰，龙头有双角，龙角间有须髯至龙脊...
- 专名例释丨龙山文化蛋壳陶探析
- “蛋壳陶”，或称作薄胎高柄杯、蛋壳高柄杯，是龙山文化的代表器物，在造型艺术上有“黑如漆、亮如镜、薄如纸、声如磬”的美誉，是史前制陶业巅峰时期的产物。 龙山时期的蛋壳陶，是由大汶口文化晚期的黑陶高柄杯沿袭和发展而来，但在陶胎的薄度、器形和纹饰...
- 天工开物丨古陶瓷无痕修复：实操手法的继承与探索
- 修复古陶瓷是一项传统技艺。当古陶瓷品成为鉴藏家和古董商们的资金角逐之标的，化腐朽为神奇的修复技艺就应运而生了。到20 世纪40 年代，这些手工艺人中的佼佼者，损坏器物经他们之手修复，连收藏者本人亦不能辨别损坏的部位。 这种技术，在我国被称为...
- 天工开物丨济南市考古研究院藏青铜兵器赏析
- 济南是山东省的省会，位于山东省中西部，南依泰山，北跨黄河，背山面水，分别与西南部的聊城、北部的德州和滨州、东部的淄博、南部的泰安交界，因境内泉水众多，别称“泉城”。 济南地区历史悠久，境内大汶口文化、龙山文化，商代、周代、汉代遗址和墓葬较多...
- 艺坛随笔丨永远的路碑
- 北京鲁迅博物馆胡风文库收藏有6 幅风格奇诡、笔触深邃的抗战木刻作品，这6 幅木刻作品在揭露日本侵略者暴行、刻画抗日军民英勇奋战的同时，也表现出强烈的艺术个性和对独立风格的认真探索和思考。这6 幅气质独特的抗战木刻版画，都出自于中国新兴木刻运...
- 艺坛随笔丨徽州容像浅析
- 徽州，古称歙州，又名新安，宋徽宗时改名徽州，宋元明清均下辖今歙县、黟县、休宁、婺源、绩溪、祁门。明清时期，由于徽商兴起，徽州文化、经济得到高速发展，徽州容像也得以大量绘制。徽州容像传承了中国美术传统技法，具有十分重要的历史文化价值，应成为专...
- 名家述林丨清丽妙传神
- 中国美术，在过去的一百年间，风云变幻，名家辈出，无论技法或是风格，中西融合，汲古革新，变化发展的速度可谓超过历史上任何一个时期。笔墨应随时代，近现代中国政治、经济、文化历经着前所未有的变化，艺术在继承传统和求新求变的道路上，百舸争流、百花齐...
