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- 卷首语丨一扇窗
- 碧瓦朱甍也好，摩天入云也好，没有窗的房楼，也同窟穴。最先发明窗的是个智者，自己留了白，自有天地来补，借光与尘，借风与影。 窗，其实就是一个梦，是一个时空对另一个时空的梦境，是一个世界对另一个世界的思念。 日出而出，日归而归，遁入丛楼的打工人...
- 乐知丨霓虹灯博物馆，一处斑斓的废墟
- 作为灯红酒绿的消费型城市，拉斯维加斯每年淘汰的霓虹灯数量很多，它们全都进了当地的霓虹灯博物馆。博物馆中，参观者穿行在不同图案和文字、不同年代和材质的废旧霓虹灯之间，感受到的不仅是曾经的繁华，还有热闹过后的荒芜。 博物馆建在拉斯维加斯非核心区...
- 乐知丨聘请熊做蜂蜜测试员
- 塞蒂夫是土耳其的一名养蜂人。近半年来，塞蒂夫被一件棘手的事情搞得身心俱疲——常常有熊跑到他的蜂场偷吃蜂蜜。 一开始，塞蒂夫用钢筋笼罩住蜂箱，那些熊会把钢筋笼推倒以便得到珍贵的蜂蜜；塞蒂夫又用水泥加固钢筋笼，那些熊只是往下刨了一些土便再次将其...
- 乐知丨英国船屋
- 随着公路和铁路的兴起，在英格兰和威尔士长达3200公里的运河上，用于运输的船只从20世纪后期就开始减少，用于居住的船屋则逐渐增多。目前，泰晤士河上有过万条船屋。 英国运河上的船只都是又长又窄。因为运河宽仅几米，最窄处不到3米。为此，英国航运...
- 乐知丨德国式“各扫门前雪”
- 有一回，我在旅途中暂住德国小城科堡。早上闲着没事，便出门溜达。酒店在山脚下，沿坡而上，便可抵达山顶的城堡。这座城堡是德国第二大城堡，虽然游客不多，但名气极大。山坡及横向延伸的巷弄两侧都是民宅，一栋栋带着小院子的小别墅，安靜悠然。 走在这样的...
- 乐知丨“银发族”拥抱新经济
- 如今，越来越多“银发族”逐渐突破硬件和能力的“壁垒”，跻身线上购物大军的阵营，购物、订菜及退货驾轻就熟。老年人的购物理念已从“舍不得”转变为“爱消费”。“银发族”拥抱在线新经济的同时，消费理念的多元化也让他们更年轻、时尚。 线上买菜成“基本...
- 乐知丨养老院组建老年电竞队
- 67岁的张佩花扶了扶老花镜，用鼠标拖动“装备”放置在游戏人物图标上。此时，张佩花正在接受电竞游戏英雄联盟的电竞实战训练。屏幕那头儿的玩家恐怕很难猜到自己的对手是一位老人，更想不到网线终端连接的是一家养老院。 这家位于河南省许昌市的福兴园养老...
- 乐知丨老年人权益保护手册：社会保障
- 老人被楼上掉落的花盆砸伤，该怎么办 家住某小区的王师傅平日里很喜欢在小区散步。某天，他經过一栋高楼时，被一个从天而降的花盆砸伤头部，血流不止。周围群众看见后，拨打了120急救电话，很快赶来的救护车将他送去医院救治。但肇事花盆到底是谁家的，始...
- 乐知丨你是“咸星人”还是“甜星人”
- 吃甜能够降低愤怒感。美国俄亥俄州立大学研究人员做了相关的实验来证明这一理论。研究人员请62名当地大学生来做被试，为了确保被试血液内葡萄糖的含量基本稳定，实验前，被试要禁食3小时。随后，实验开始。研究人员将被试分为两组，并分别给两组加了糖的柠...
- 乐知丨旅行拍照穿什么颜色的衣服上镜
- 白 白色是永远不会出错的颜色，也是具备高级感的色彩。在复杂的环境里，白色以最简单的色彩取胜，让人脱颖而出。拍夜景时，穿白色衣服相当于自带反光板，能提亮肤色、衬托气质、突出人物。无论你去哪儿，穿白色衣服都是最好的选择。 红 红色是旅行必备色彩...
- 乐读丨古代餐桌上的香菜
- 喜欢吃香菜的人自古有之。不过，香菜起初可以指代很多植物，如刺芹、香薷等。也許是因为芫荽过于出众，香菜逐渐成为它的专属名称。 芫荽有很多别称，比如“盐荽”“香荽”等，但它最早的汉语名称是“胡荽”。学者考证，它原产于西亚或南欧。芫荽传入中国的时...
- 乐读丨银行源于长凳，纸币源于存单
- “银行”的英文单词是bank，源于意大利语banco，原意为“长凳”，因为西方的银行就是从11世纪威尼斯街边的长凳发展而来的。 威尼斯是中世纪欧洲的商业中心与贸易重镇，来自各国的商人云集于此，市面上流通着五花八门的货币。这些货币需要兑换与鉴...
- 乐读丨古人为了睡个好觉，都做了点儿啥
- 昔者庄周梦为蝴蝶，栩栩然蝴蝶也。 几千年前，庄子满腹回味地把自己的梦境告诉世人。世人琢磨出了什么先不提，倒是现代人一瞅，多少都得向庄子投去羡慕的目光——别的不说，时不时就能做场酣梦，古人的睡眠质量还真是没得说。 中国睡眠研究会等机构发布的《...
- 乐读丨“老”出一个好风度
- 我身边的不少老年朋友，在办了退休手续之后，好像换了个人似的，头发不染黑了，穿戴不齐整了，走路时腰板也不挺直了。问其原因，答案几乎别无二致：“都退休了，还显摆给谁看？”好像一个人的精神面貌和生活形象，只是在上班期间才要表现得好一些，下了班、退...
- 乐读丨让我们在菜市场终老
- 菜市场里藏着一个平行世界，有专属密码，需要浸入许久，方可探知端倪。这里是大人生活经验与人情世故的学堂，也是小朋友眼里的生物世界。拥挤、嘈杂，活色生香，永远客似云来。生鲜肉味、蔬菜的泥土味，剁肉声、吆喝声，浸润其中，每一处都是生动而鲜活的真实...
- 乐读丨一碗面的密码
- 在苏州，吃面前需要“对密码”。苏州面馆中，那些令人眼花缭乱的“切口”，暗合了人们对一碗面的精致需求。也许，米其林标准在这历史悠久、韵味无穷的“通关密码”前也会难以选择。 如果你生活在18世纪的姑苏城，你可能会这样度过休假的一天：一早去熟悉的...
- 乐读丨由繁入简是至美
- 一个人味蕾喜好的演变，多是与其人生轨迹相衬的。 就像年轻时，对于食物的烹饪，总爱以浓烈为主。评判一个人厨艺的高下，标准是对于调料的运用。各种调料相融相合，最后赋予食材浓烈而丰富的味道。这样的厨艺，往往引来一片艳羡的啧啧声。 这像不像那时的人...
- 乐读丨散步是一场小旅行
- 闲暇时，常常一人散步。或在小区，或在街头巷尾，或在公园，地点不同，风景不同，心情却一样——放松、轻盈、闲适。 无论是工作还是休憩，在一个地方待久了，只有适时地从一成不变中跳脱出来，跳出日常，跳出繁文缛节的窠臼，人才是自主的、自由的。 于我而...
- 乐读丨八分刚刚好
- 书法中有楷、行、草、隶、篆五种字体，其中隶书曾有一段时间被称为“八分书”。为何叫“八分书”？有一种说法是指其意为“去隶字八分取二分，去小篆二分取八分”，也就是说将隶和篆巧妙地结合，去八取八又得八，这八分就刚刚好，结字飘逸，神态潇洒，舒服耐看...
- 乐读丨老爸的记事本
- 吃过晚饭，带着妻女，提着苹果、软籽石榴和自己包的饺子，到爸妈家看看，陪老人拉拉家常，让老人享受一下天伦之乐。 看着我们一家三口都来了，两位老人高兴得不得了，就连平时少言寡语的老爸也打开了话匣子。无意中，我翻开了老爸桌子上的一本记事本，熟悉、...
- 乐读丨阳光照耀鱼块
- 在我一生不多的幸运事中，能吃上我娘做的鱼块要算一个。我现在吃不着了，因为7年前她得了阿尔茨海默病。我之前经常夸她做的鱼好吃，她听后总是轻描淡写地说：“这有什么难的？先撒盐，再用太阳照一照就可以了。”所有的奥秘都在“用太阳照一照”上。我娘制鱼...
- 乐活丨如何看“甲相”
- “甲”是皮肤的附属器，在医学上称为“甲板”，由角质形成细胞构成，主要的成分是角蛋白，可以理解为皮肤的另一种表现形式。指（趾）甲和我们的皮肤一样，会有各种各样的表现。 指甲上的“月牙”有先天因素，也有后天“勤劳”的功劳 指（趾）甲近甲床的位置...
- 乐活丨巧食豆制品，让营养加倍
- 大豆加工成的食品，如非發酵豆制品：豆腐脑、豆腐干、豆浆、豆皮、干豆腐、腐竹、豆腐泡、豆腐丝等，发酵豆制品：豆腐乳、豆豉、大酱等，是人们餐桌上美食的重要组成部分。俗话说：“宁可食无肉，不可食无豆。”这句话间接体现了大豆的营养价值，甚至可以和肉...
- 乐活丨睡眠状况不佳易患心脏病
- 近日，日本兵库医科大学发表在《美国心脏协会杂志》上的一项研究显示，睡觉多动或睡眠呼吸暂停，可能会增加患心脏病的风险，比如左心室舒张功能障碍。 研究人员分析了452名平均年龄为59岁的成年人近3年的睡眠状况和心脏健康数据，测量他们的睡眠呼吸暂...
- 乐活丨刘福海：镜头下的黄河，色彩各异
- “风在吼，马在叫，黄河在咆哮，黄河在咆哮……”68岁的摄影师刘福海从小便被黄河的咆哮声深深震撼，内心充满敬畏之情。自1987年至今，刘福海坚持拍摄黄河主题的作品，40余次往返2000公里，记录黄河壶口瀑布。 常忍耐：摄影师，也要具备钢铁般的...
- 乐活丨孟凡人：83岁决定去做“UP主”
- 近年来，一大批专家学者将课堂搬上网络，考古学家孟凡人就是其中之一。在参与“云端”讲课之前，他离互联网很远，不怎么使用手机上网，不了解年轻人的“弹幕文化”，不知道网络流行词。接触“云端”课堂后，他努力理解年轻人喜欢的世界，结合自己的毕生所学，...
- 乐活丨黄大妈：退休生活还有另外一种可能
- 在综艺节目《脱口秀大会》的舞台上，58岁的长沙黄大妈（艺名）让台下观众不断发出爆笑声，收获大批年轻粉丝。对于黄大妈的脱口秀，很多人听后可能“一笑而过”。事实上，黄大妈的脱口秀讲出了一个启示：退休生活还有另外一种可能。 大妈登上《脱口秀大会》...
- 乐活丨吴彦姝：演到不能演为止
- 84歲的吴彦姝凭借出演电影《妈妈！》中85岁的母亲一角，在第12届北京国际电影节上赢得“天坛奖”最佳女主角奖。从吴彦姝的身上，我们看到了一个电影表演艺术家的执着和对电影发自肺腑的热爱。 从小看了很多秀兰·邓波儿主演的电影 1938...
- 乐活丨乐于助人的飞行员
- 一架飞机从西雅圖飞往旧金山，经停加利福尼亚州首府萨克拉门托。空乘人员热情和蔼地对大家说：“亲爱的旅客，我们在萨克拉门托稍作停留，请各位旅客下机活动活动腿脚，45分钟后准时登机。” 乘客们按序走出机舱，来到等候区，只有一位盲人乘客坐在座位上没...
- 乐活丨找不同
- 上面兩幅图中有5处不同，你能找出来吗？ 加老年博览微信号l a o n i a n b o l a n 1 9 8 3告诉我们你的答案，每期我们将从全部答对的读者中抽出3名幸运读者，赠送“自然·萌”笔记本一本，图案随机。 （答案下...
- 乐活丨找不同上月答案
- 你全部找到了吗？ 上月幸運读者：陈镜宇 刘国显 彦言...
- 乐活丨智能手机：实用技巧一点通
- 退休后，跳跳广场舞，不仅锻炼身体，还能愉悦心情。就如热情爽朗的张大妈所说：“只要我的广场舞步足够快，我就可以把寂寞甩在身后，孤独永远追不上我。”多好！舞动夕阳，美丽无限。 有的人年轻时学过舞蹈，有一定基础，上手自然容易。那一些没基础的人怎么...
- 乐活丨番薯汤果分外香
- 记得儿时的我，对冬至的盼望，无非就是晨起吃上一碗由阿娘（祖母）刚从锅中盛出、冒着热气的番薯汤果，而后于那甜甜的美妙回味和微醺的气息中，将来年的希望都寄托在这冬日的朝阳里。 制作番薯汤果的原料很简单，但所谓“汤果好吃磨难挨”。早年的市场上，可...
- 乐活丨乡间养老乐消闲
- 北宋文学家苏轼的《临皋闲题》曰：“江山风月，本无常主，闲者便是主人。”我很喜欢有一份“闲”心情，一个人，一只包，一段旅程，没有任何束缚，亦没有丝毫牵挂，不在乎细小的得失，完全沉浸在大自然中。 我自小在农村长大，对乡村生活向来情有独钟，虽然后...
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