粽子国际标准已立项 助力中国传统裹粽非遗传承 / 头条资讯

2005年韩国江陵端午祭申遗成功，曾引发国内舆论哗然，其后中国端午节于2009年申遗成功。这一次“中国粽子”总算拔得头筹。据悉，中国商业联合会提出的“粽子国际标准”提案在去年9月第21届国际食品法典委员会亚洲区域协调会（CCASIA21）上通过立项审查。受托牵头起草粽子国际标准的百年老字号五芳斋副总经理徐炜介绍，此举将有助于中国传统裹粽非遗传承技艺走上国际，更好地推动#天生中国味#的粽子走向世界。那么，你心目中的粽子国际标准应该是什么样的？