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- 卷首语丨万物皆有情趣
- 赏月是一件非常惬意的事。有人說，世上没有什么比月亮更有情趣的了；也有人争辩说，早晨的露珠更有趣。这样的争论非常有意思。其实，在不同的时间点，世间万物都有其自然的情趣。 月亮和花朵自不用说，清风似乎也特别动人。岩石间激荡的流水，无论何时都非常...
- 乐知丨荷兰的“星月夜”步道
- 卢森格德是荷兰政府城市规划部门的一名工作人员，他平时喜欢绘画，是个凡·高迷。 2018年年初，荷兰政府有意发展埃因霍溫市的旅游项目，为此要求城市规划部门在市内设计一条环保步道，作为旅游景点。 接到上级指示后，卢森格德立刻带领同事进...
- 乐知丨冰岛的风把我吹上天
- 在冰岛，除了极光，还有一种自然现象也有着很强的存在感，这便是冰岛的风。 在冰岛，为汽车买的保险和其他地方的不太一样，其中有个奇怪的类别—车门险。因为在荒野上打开车门时，如果不小心，车门会被整个吹跑。 我体验过的最大的风是在斯卡夫塔国家公园。...
- 乐知丨抓住拐点，职场再露峥嵘
- 阿里健康日前发布《2020互联网医生生态报告》，其中提到，该平台近年来聚拢了不少高龄医生，今年已经88岁的退休医生陈文彬就是其中的代表。他入驻网上医疗平台后，通过小小的手机继续为患者看病，并传授医学知识。 当下，退休族的求职理念不断更新，有...
- 乐知丨像拉拉链一样弥合伤口
- 最近网上出现了一种神奇的“创可贴”，只要将它贴到创口两边，再像拉拉链一样缓缓地将两边拉紧，然后剪掉多余的部分，一贴、一拉、一剪，就可以免去到医院缝针的麻烦，不会留下难看的疤痕，也不必经受拆线的痛苦。像拉拉链一样，就可以轻轻松松地完成一些本来...
- 乐知丨为什么广告里的食物看起来那么美味
- 为了将一锅大骨汤拍得更诱人，李浩瀚已经足足倒腾了两小时：汤底颜色不够浓郁，他就加入一些乳白色液体；整个画面颜色太过单一，他又撒上一些绿色的葱花和橘红色的枸杞；为了模拟煮沸的效果，他和两个助手在冷汤内插入三根吸管，对着锅里吹气…… “如果真的...
- 乐知丨树桩也领“养老金”
- 人们通常认为，树木为了生存，会与周围的同类争夺阳光、水分和营养物质，只有胜利者才能长得最高、最壮。但现在有大量的科学证据表明，树木并不总是各自为战，更多的时候它们会组成联盟，共同发展。 1983年科学家发现，柳树、杨树在叶片被毛毛虫啃食时，...
- 乐知丨为什么静脉血管看上去是蓝色的
- 血液循环示意图上，常分别用红色和蓝色标示动脉和静脉。或许是受图片的误导，许多人以为静脉血是蓝色的。然而，實际上人体内并没有蓝色的血液，静脉血的颜色比动脉血还要红。静脉血管之所以看上去呈蓝色，是光的吸收导致的。 红光的波长很长，穿透性较强，不...
- 乐知丨雄伟的自然拱门
- 大自然中有一些雄伟壮丽的拱门，它们屹立于天地之间，形成一道道亮丽的风景。 布柳河仙人桥 地点：中国广西 跨度：177米 高度：165米 布柳河仙人橋是世界上跨度最大的一个自然拱形岩体。它坐落在布柳河下游，如同一条巨龙横卧于河上。此处曾有过一...
- 乐读丨九十而已：89岁博主用视频写自传
- 2020年，一位闯入年轻人社区的“不速之客”在网络上刮起一阵旋风。她的出现，让两个不同年龄段的群体向对方的生活迈出了更大的一步。 “嘿！大家好！现在年轻人都在玩B站（视频网站“哔哩哔哩”的简称），我也想来当一回UP主（指在论坛、视频网站等上...
- 乐读丨郎咸芬：永远的“李二嫂”
- 1935年，郎咸芬出生在山东潍坊。小时候，爱听歌、爱看戏的她一听到琴声、鼓声就抬不起脚，仿佛被勾去了魂。上学后，她是学校的文艺骨干，很快成为潍坊地区家喻户晓的小名人，不久被招入潍坊文工团。17岁那年春天，她又被调入山东省吕剧院。 郎咸芬很幸...
- 乐读丨谢曦：“死磕”人体健康传感器
- 你在医院抽血测过血糖、激素吗？有没有觉得扎针太疼或者过程烦琐？ 中山大学青年学者谢曦一直在尝试改进医学诊疗技术，近年来他边学边做，研发了多种可穿戴人体健康传感器和生物科研传感器。2019年，因为“将光电传感技术与生物医学交叉融合，为生物研究...
- 乐读丨用树叶辑成的书
- 元朝末年有个学者叫陶宗仪，号南村。此人博学多识，却不愿为官。 陶南村晚年以种地为生，劳作之余，他在田边树荫下休息，常给附近的村民讲历史、风俗和小说、戏曲。他打算把讲的这些写下来，可是当时兵荒马乱，纸价昂贵，于是他就写在了树叶上。回家后，他把...
- 乐读丨中国古代的生态环境保护措施
- 春秋时期，鲁国国君鲁宣公手下有一个大臣叫里革。夏天正值鱼类繁殖的时候，鲁宣公却到水潭里下网捕鱼。里革看到以后，就割破了鲁宣公的渔网，并且给他讲道理，说：“鱼类繁殖的时候，不能捕小鱼；砍伐樹木的时候，也不能砍新枝。这都是为了让万物繁衍不息。专...
- 乐读丨为了爱，古稀考驾照
- 2019年6月的一天，67岁的江苏宿迁市民王光侠从超市回来经过小区广场时，听到两个中年妇女在聊天。其中一个说，前一天她刚去驾校报了名，想在年底前把驾照考下来；另一个说，听说70岁前都能学车，她打算过几年再学。 “70岁前都能学车”这句话飘到...
- 乐读丨白鹿原上编灯人
- 西安东郊的白鹿原上的竹编灯笼远近闻名，已传承300余年。原上“编灯第一人”，当属王学坤。 一片竹林，一把篾刀，一个马扎，靠这三样，80岁老汉王学坤已编了70多年灯笼。 记者来到“灯笼村”灞桥孙家沟，王学坤的家就在鲸鱼沟边上。 “小时候，鲸鱼...
- 乐读丨寻 味
- 酸甜苦辣是味，清坐闲谈是味，高卧冥想是味，把卷长吟亦是味。游历得山水味，怀古得前时味，看书得文墨味，写作得文章味，赏画得水墨味，观帖得士子味，读碑得金石味，种菜得稼穑味。日色有光明味，月色有清凉味，山中有林下味，水畔有幽僻味。金圣叹说花生米...
- 乐读丨我的幸福你不懂
- 那天上网，看到自己的一篇文章在一本杂志上发表了。因为喜欢文章的版式设计和插图，我就截图发到了朋友圈里。没过几分钟，一位朋友就在下面评论了一句：“发表一篇文章，有多少稿费？”我答：“50元左右。”他发来一个惊讶的表情：“在键盘上敲这么多字才得...
- 乐读丨阳台上的乐趣
- 人老了，阳台是一个很好的去处。沏一杯茶，拿一本书或一张报纸，躺在竹椅上读一会儿，再抬眼望望远处的蓝天白云，不觉心旷神怡。倘若再放上一段古典音乐或京剧，那就更是幽韵如云、乐在其中了。 近年来，我又发现了阳台上的另一种乐趣，与我的读书和治学有关...
- 乐读丨越老越要认真活着
- 熟悉我的人都知道，我是活得极为认真的。凡是有益身心健康的事，我从来都是舍得花时间，不怕费心思，而且大大方方花钱的。 特别是上了年纪后，我对自己的健康更是呵护有加。我保持良好的生活习惯，注意学习适合自己的保健方法：每天坚持锻炼身体，早晨做自编...
- 乐读丨婆婆掀起“光盘行动”
- 几个月前，婆婆退休了，就搬了过来和我们一起住。闲不下来的婆婆自告奋勇地当起了家里的“后勤部长”。 搬过来的第二天，婆婆就给家里来了一次大扫除。这一扫除，让婆婆发现了我们生活中的大问题！婆婆打扫卫生的时候，先是在冰箱底层发现一大包过期的火腿肠...
- 乐读丨厉行节约，我有高招
- 勤俭节约是中华民族的传统美德。老人大多经历过饥寒交迫的艰苦岁月，养成了节俭的习惯。下面这些“节约达人”分享的妙招，大家不妨参考。 节约粮食 居家做菜，物尽其用 以前我买菜时，看到某样食材打折就会买很多，结果家人连续几顿吃同样的菜，后来就吃不...
- 乐读丨王安石吃饼边
- 王安石做宰相的时候，儿媳妇家的亲戚萧公子来到京城，王安石请萧公子吃饭。萧公子郑重其事地穿着华丽的衣服前往。过了中午，萧公子已饥饿难耐，王安石还没有请他入席。萧公子心想：我第一次来，宰相肯定会准备丰盛的宴席来款待我，饭菜也会做得非常精致，时间...
- 乐读丨父亲拾稻穗
- 每當伏天来临，我就想起当年收割早稻时的父亲。七八月份，正是老家“双抢”（抢收早稻、抢插晚稻）的黄金时节。临近中午，脱下来的稻谷被我们装进蛇皮袋运回家，剩下的稻草、稻茬和脱粒机一起默默地站在烈日下，接受着火一般的阳光的炙烤。而此时，父亲往往独...
- 乐活丨养花弄草，老寿星的爱好
- 美國作家丹？比特纳长期研究世界各地长寿区的人，结果发现，很多长寿老人有一个共同的爱好：园艺。比如日本冲绳的百岁老人大都有一方小小的院子，长年养花弄草。 做园艺，需要翻土、施肥等，这些都能增加运动量，舒展筋骨。在室外，老人还能接触新鲜空气，让...
- 乐活丨新买的花怎么养
- 很多人喜欢花，买回家却不会养，结果没几天又是黄叶，又是烂根。新买的花该怎么养呢？ 缓苗 缓苗是养花的第一步，是非常重要的。如果没有这一步，新买的花十有八九养不活。 缓苗的技巧是：选个通风、有光照但光照不强烈的地方把花摆在那里。如果叶子鲜活，...
- 乐活丨蹲便好还是坐便好
- 蹲便 优点 蹲便更符合人体的生理解剖特点。下蹲时，肛管与直肠的轴线形成的肛直角会变大，腹压也会增大，可以促进胃肠蠕动，有利于排便。同时，蹲便时以下肢为支撑点，比较吃力，往往会促使大家速战速决，缩短如厕时间。有研究发现，人蹲着排便时平均只需要...
- 乐活丨器官也分“穷养”“富养”
- 有人说男孩要“穷养”，女孩要“富养”。这里的“穷”有多锻炼的意思，而“富”是要多滋养、多关怀。其实，身体的不同器官和部位也需要区别对待。 “穷养” 脸要“穷养”：不必过度清洁 经常过度清洁面部，会慢慢破坏天然的皮脂膜。 保养要点：清水是最好...
- 乐活丨骨痛贴膏不宜长期、大面积使用
- 张先生的膝关节炎犯了，于是他去药店买来骨痛贴膏，贴在了隐隐作痛的右膝上。由于病情未能有效缓解，张先生只好连续使用贴膏。到了第8天，张先生突然发现自己右膝处的皮肤红肿且瘙痒难忍。 张先生右膝的这种症状是他长时间使用骨痛贴膏导致的。在骨痛贴膏的...
- 乐活丨如何挑出好纸巾
- 试手感 好的纸巾木浆含量高，摸上去手感细腻柔软，不易掉粉、掉毛；不好的纸巾纸质偏硬，比较松散，易掉粉、掉毛。 比韧度 手拿纸巾稍微用力拉扯，好的纸巾会有褶皱出现，但不会断裂；而不好的纸巾由于木浆含量低、韧性差，稍微用力即会断裂。 观察燃烧情...
- 乐活丨老奶奶画家
- 跟着沈见华老师沿着弯弯曲曲的小巷去拜会双廊画展的参展人时，大家先是忍不住微笑，之后又肃然起敬。 所有的画家都是当了祖母的人，其中最小的54岁，最大的85岁。这些拿画笔的手，有的属于牛倌，有的属于渔民，有的属于菜农。最有知识分子气质的一位画家...
- 乐活丨父亲学摄影
- 父亲退休后，在一位老友的怂恿下买了一台单反相机，自此便早出晚归，给他打电话，他不是在上摄影课，就是在外面拍照。母亲常跟我抱怨，说他越来越不着调了。 我看父親每天忙得不亦乐乎，像个年轻人一样生龙活虎的，觉得挺好，所以虽嘴上答应劝劝，但一点儿行...
- 乐活丨20年捡回一座小花园
- 错落有致的假山怪石、生机盎然的花草树木，这些都是河北保定市民李金生一点儿一点儿捡回来的。67歲的李金生是一位退休工人。20年来，他将一座75平方米的小院，精心装扮成了一座小花园。 走进李金生家的小院，就能看到院子里种着3棵树：柿子树、石榴树...
- 乐活丨张志宽的“疑难杂症”
- 快板书表演艺术家张志宽有一次患上了“疑难杂症”。 当年他在曲艺团主管业务。一次，他跟一位企业家见面，喝了不少酒。他们家的房子是个跃层，到家后，他想先在楼下歇会儿，一是怕吵醒楼上的老伴，二是想醒醒酒。没想到酒劲儿一上来，他便睡着了。怎么睡的呢...
- 乐活丨濑粉
- 瀨粉是广东著名小吃，在广东高明、恩平等地，人们将它作为中秋食品。过去，濑粉是将冷饭晒干后磨成粉，加水和成稠度适中的粉浆，然后蒸制而成的；现多以黏米为主要原料，将其蒸熟后打成糊，然后放入架在热水锅上的木槽中挤压，制成又长又韧、又爽又滑的粉条。...