- 卷首语丨为生活增添一抹绿
- “我希望有个院子,院子里种满花草。”这是很多都市人心中的梦想。其实,这样的田园梦自古就有。陶渊明钟爱“采菊东篱下,悠然见南山”的恬淡;王维留恋“空山新雨后,天气晚来秋”的舒爽;孟浩然喜欢“开轩面场圃,把酒话桑麻”的闲适……处于现代都市的你,...
- 前沿丨神舟十二号载人飞船发射圆满成功
- 神舟十二号载人飞船发射圆满成功 2021年6月17日9时22分,搭载神舟十二号载人飞船的长征二号F遥十二运载火箭,在酒泉卫星发射中心点火发射。此后,神舟十二号载人飞船与火箭成功分离,进入预定轨道,顺利将聂海胜、刘伯明、汤洪波3名航天员送入太...
- 专题丨“人造太阳”:能源的终极梦想
- 早在几十年前,随着核物理的重大发现,人类就揭开了太阳燃烧的秘密,并且利用原子中释放出的巨大能量造出了原子弹、氢弹与核电站。遗憾的是,核裂变技术发电虽然容易实现,但还存在诸多缺陷:放射性污染、核废料的产生、用来产生核裂变的铀-235等重金属元...
- 专题丨中国“人造太阳”诞生记
- 有一部小说叫《中国太阳》,讲的是农村小伙水娃不断奋斗,借助“中国太阳”工程成为深空宇宙开拓者,为人类解决能源问题的故事。 现实中,中国真的有“人造太阳”,而且有两个:一个在安徽合肥西郊“科学岛”上的中国科学院合肥物质科学研究院内,是有着“东...
- 专题丨为什么要造第二个“太阳”
- 为什么我们还需要第二个“太阳” 俗话说,万物生长靠太阳。太阳的核心温度在1 500万~2 000万摄氏度,而地球上的金属材料在1 000摄氏度左右就会融化。西物院聚变科学所副所长钟武律介绍,中国的“人造太阳”所要做的,就是在地球上建一个能够...
- 专题丨终极能源来了?创纪录意味着什么
- 支撑人类社会运转的几乎一切能源,从煤、石油、天然气,到风能、生物能,其本质都是太阳能,而太阳上的能量来自内部的核聚变反应。当人类发现太阳产生能量的原理(核聚变)之后,便找到了无限能源的可能性。 全超导托卡马克核聚变实验装置,是人类通过科学技...
- 传承丨北方有佳酿 代州飘酒香
- 在山西代县(古称代州、雁门郡),黄酒傳承至今已有上千年历史,与浙江的绍兴黄酒并称为“南绍北代”,即南派黄酒看绍兴,北派黄酒看代州。位于代县的东留属村,滹沱河出繁峙流经此处,为酿酒提供了上乘好水,昼夜温差大的气候条件孕育出优质的黍米。古时酿酒...
- 传承丨一壶鹅黄酒 悠悠数千年
- 先秦时期 黄酒的雏形米酒诞生 如果从发明酒曲和酒药算起,黄酒的酿造起源当在4 000~5 000年之前的先秦时期。这一时期的酒还不能称之为“黄酒”,只能称之为“米酒”,因为那时的谷物酒还处于低级阶段,远没有达到现代黄酒的高度。 到了商代,农...
- 传承丨让黄酒呈现自然本色
- 继承传统 实现纯粮酿造技艺 明清时期,以代县阳明堡为中心的周边地区就已形成较为完善的黄酒制作技艺。在代县东留属村,过去逢年过节时,家家户户都会用家里的余粮酿一点黄酒自产自用,酿造的手艺由祖辈传承至今。 高秀林的父亲高贵喜参过军,眼界比较开阔...
- 传承丨古法工艺 纯粮酿造
- 代县地处雁门关下,滹沱河由东北向西南横贯全境,独特的地理优势造就了代县黄酒酒质醇厚、色黄似金、温和绵香的独特口感。老高家黄酒以黍米为主要原料,辅以大枣、绿豆、酒豆等,依古法工艺酿造,主要工艺流程有以下几大步骤。 1.选料 精选代县当地无污染...
- 传承丨张爱东:砺行致远,传承中医国粹
- 据我国现存成书最早的医学典籍《黄帝内经》记载:“经脉者,人之所以生,病之所以成,人之所以治,病之所以起。”由此可見,经脉乃是人体之根本,不可不通。 源于光绪年间的“沙袋循经拍打疗法”,是将经络学说与武术技法相结合,用30多味中药经过特殊工艺...
- 创新丨汉威激光:“照”得前景满目新
- 山西汉威激光科技股份有限公司(下简称“汉威激光”)前身是晋煤激光科技股份有限公司,成立于2015年4月。晋煤集团是山西省一家大型煤炭企业,它在转型发展中嗅得商机,抓住机遇,一举挺进属于国际尖端科技领域的激光显示设备制造业。 汉威激光致力于高...
- 创新丨拥抱大数据全面打造智慧城市新生活
- 如今,大数据给我们带来了方便快捷的智慧新生活。为推动智慧城市从数据整合型向智慧运行型转变,山西清众科技股份有限公司(下简称“清众科技”)瞄准建示范、树标杆、广覆盖目标,创新开发了“数据大脑”系列产品,以城市空间管理信息模型为基础,以全域全维...
- 创新丨矢志不渝 奉献航修事业
- 朱治国出生在山西省朔州市山阴县的一个普通家庭,从小父母给予他的教育就是勤奋做事、踏实做人。2003年从山西农业大学毕业后,怀揣梦想走进了中国人民解放军海军第四三二八工厂(下简称“四三二八工厂”),从此他的军工旅程扬帆起航。 四三二八工厂位于...
- 创新丨文望青:跟着高铁勇闯建桥禁区
- “设计满足快速运行要求的大跨度高铁桥,是我毕生的追求。”作为中国铁建第四勘察设计院集团有限公司(下简称“铁四院”)桥梁勘察设计技术研究部门的主管,文望青主持设计了众多桥梁。他毕业于西南交通大学桥梁专业,长期从事大跨度高铁桥梁设计工作,为我国...
- 创新丨稻谷济世 赤心为民
- 2021年5月22日13时07分,天空放晴了一阵子的长沙又下起了细雨。我国著名科学家、“共和国勋章”获得者、中国工程院院士袁隆平因多器官功能衰竭,在湖南长沙与世长辞,享年91岁。 在此不久前,这位在我国乃至全世界杂交水稻事业发展中作出了最杰...
- 创新丨酷夏来袭,高科技产品帮你防暑降温
- ——冷感毛巾 这款冷感毛巾采用三层独特构造、三维立体编织工艺,由高科技纤维面料制作而成,具有吸汗排汗、水分循环、调节蒸发三大功能。面料的高密度网状结构能将水分子深度吸收到纤维内核,然后将其压缩到面料的纤维空隙中。当产品受到外力(例如甩动)时...
- 视界丨植物生存“诡计”多
- 致命的种子 在非洲一条河的沿岸,带尖刺的红色花朵投下一片阴影。这些花朵最后会变成褐色的种子,这就是蓖麻种子。它们成熟后,被风吹落到地面。一些好奇的小鸟会蹦来蹦去寻找食物。虽然蓖麻的种子闪闪发光,十分诱人,但小鸟们并不会吃,因为它们知道这些种...
- 视界丨海洋里的“伪装大师”
- 博氏孔鲬:完美隐形 因为脑袋的造型酷似迷你版的鳄鱼,博氏孔鲬还有着“鳄鱼鱼”的外号。可惜,与霸气十足的真鳄鱼相比,博氏孔鲬身长最多50厘米,战斗力也无法与之相提并论。在印度洋—太平洋海域,它们总是低调地隐身于岩礁或者浅海的底部。 为了更好地...
- 视界丨在“塞外江南”领略新疆之美
- 它是世界上唯一的古四大文明交汇处,一个地方可以看遍各种奇景;它具备得天独厚的自然条件,私享世界上绝无仅有的天然冰川;它拥有一望无际的草原和绵延不断的花海,等着你一一发现。它就是有着“塞外江南”之称的新疆伊犁。 “不到新疆不知中国之大,不到伊...
- 视界丨行走在画中的少女
- 消失的少女 太阳渐渐地躲到了对岸那排老旧居民楼的后面,湖水倒映着天上的晚霞,仿佛想封存太阳今天最后的余晖。湖边偶尔走过三两行人,他们或叹或笑,与身边的人分享着今天的悲欢。 这副光景在我眼前重复过无数次,几乎刻在了我的眼底,但这些寂寥的景象并...
- 社区丨电动车违规上楼入户充电何时休
- “樓道停放电动车,夺命只需100秒。”这样的警示语,如今在许多城市小区中可以见到。 作为一种快捷交通工具,电动车(电动自行车及电动摩托车等便民交通工具)以其绿色、实用等特点广受居民青睐,然而,看起来毫不起眼的电动车却因存放、充电不当而事故频...
- 社区丨在这里做自己就好
- “90后”女生刘露蕊,两年前辞掉了高薪工作,带着5个相识多年的好友、4只狗,跑到北京郊区的山谷里,徒手建造了一个名为“HOBO”的农场。农场位于密云区的唐家寨村,一个被群山环绕的山谷里。 现在,6人全部辞掉了北京的全职工作,搬到农场生活。每...
- 社区丨又一波新冠病毒疫苗接种谣言来了
- 南京推出疫苗移动接种车、山东升级疫苗接种金色健康码、国内多地接种疫苗送礼品……接种新冠病毒疫苗相关话题频上热搜,民众对此的关注度持续提高。根据国家卫健委官网数据,截至2021年6月20日,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团累计报告...
- 社区丨中西合璧的金嵌珍珠天球仪
- 在北京故宫博物院的珍宝馆里,有一件纯金打造、用珍珠代表星辰的天球仪——金嵌珍珠天球仪。这是清代乾隆年间内务府造办处用黄金做成的天球仪模型,九条金龙托起球体,四兽底座支撑整个仪器。 长期以来,人们一直把它看作是一件金珠辉映、价值不菲的金器,是...
- 健康丨失温:被忽视的运动杀手
- 2021年5月22日,一个突发的噩耗引起了全网关注,甘肃白银山地马拉松赛遭遇极端天气,172人参赛,21人遇难。这起悲剧的关键,是个很多人都没有听说过的词:失温。到底什么是失温?怎么发生的?为什么跑步这种越跑越热的运动,还会失温?失温后为什...
- 健康丨为什么有的人一看书就犯困
- 对于一些人来说,世界上最好的助眠方式,不是听舒缓音乐或吃安眠药,而是拿起一本书并开始阅读。 其实,读书犯困也分情况,翻看教科书或名著时,没读几页就打哈欠了,但读小说、看漫画的时候却能通宵达旦。 为什么有的人一看书就犯困?不同书的“催眠效果”...
- 健康丨贵州米粉:稻米成就的美味
- “水满田畴稻叶齐,日光穿树晓烟低。”一句古诗,描绘出了稻米丰收时蔚为壮观的景象。在这片讲究饮食文化的土地上,以秦岭淮河为线,千百年的耕种历史,为中国人画出了“北吃粮面,南食稻米”的主食图谱。 其中,南方人更是将稻米这类食材运用到极致,不仅将...
- 健康丨寻觅另类美食
- 在大众口语中,下水泛指畜类动物胸腔和腹腔的内脏,因各地的风俗及饮食习惯不同,有时又被称为杂货、杂碎。过去杀猪宰羊,在放过血之后,便把牲畜放置于案板,或倒挂于木架上开膛破肚。案板或木架下放一只大盆或水桶,盛满水,屠夫把心、肝、肚、肺、肠等内脏...
- 健康丨让他带你走进“黑暗”
- 刘天华看不上很多视障者,觉得他们不想表现出盲态或被人认为是盲人,可一旦与其他人出现争执又特别强调盲人身份,觉得别人应该让着自己。他不介意被说是盲人,但也很少去刻意关注自己的身份:“我就是这样,能做什么就做什么。” 被平等对待,这是他真正在意...
- 妙论丨微观妙论
- 网络直播需用好“青少年模式” 前不久,关于“青少年模式”形同虚设的批评声不绝于耳,这反映出部分平台并没有将未成年人保护意识放在心上,反而担心会因“青少年模式”“得罪”这批未来的用户,因此在明里暗里为其大开方便之门。殊不知,迎合讨好是不负责任...