目录
- 封面策划丨尚俭崇信 德法并举 将食品安全宣传进行到底
- 以促进公众树立健康饮食理念、提升消费信心、提高食品安全意识和科学应对风险的能力、增强食品生产经营者守法经营责任意识、提高监管人员监管责任意识和业务素质为宗旨的全国食品安全宣传周自2011年第一届举办以来，迄今已有10年时间。10年间，我国食...
- 声音丨反食品浪费 各方在行动
- 导 语 “一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”食品浪费行为既是个人素质的体现，也是对食品生产者的不尊重。《中华人民共和国反食品浪费法》的公布施行将为遏制食品浪费提供法律支撑。 节约光荣、浪费可耻的良好氛围已逐渐形成，食品铺张浪...
- 人物丨乡村振兴要走自己的路
- 2003年，温铁军和他的团队与河北省定州市翟城村委会联合，开办了新世纪第一所免费培训农民的学校——晏阳初乡村建设学院，从而引起了社会关注。近日，他的团队又出版了新书《我们的生态化：二十年转型辑录》，其核心思想就是：用自己的脚去走、用自己的眼...
- 关注丨国产大豆“难上难”
- 在我国水稻、小麦、玉米、大豆等主要粮食作物中，水稻、小麦实现了完全自给，玉米自给率超过95%，仅有大豆产需差距巨大。 从上世纪90年代中期起，由于国民饮食结构改变，大豆消耗大幅增长，我国逐渐从大豆净出口国成为净进口国。20多年来，我国大豆产...
- 关注丨“小黄花”撬动大产业山西广灵县蹚出发展新路
- 为深入贯彻落实习近平总书记视察山西时“把黄花产业保护好、发展好，做成大产业，做成全国知名品牌，让黄花成为乡亲们的‘致富花’”的重要指示精神，5月8日上午，山西大同市黄花产业发展成果新闻发布会在大同宾馆二楼多功能厅举行。大同市委副书记、政法委...
- 关注丨“有序”的便民生活很重要
- 老百姓身边的商业业态将更加丰富便捷，社区团购等新兴商业模式也迎来进一步的规范管理。5月31日，商务部等12部门发布《关于推进城市一刻钟便民生活圈建设的意见》（以下简称《意见》），要求科学优化布局、补齐设施短板、丰富商业业态，建设“一刻钟便民...
- 关注丨大超市进入小社区
- 从大卖场、高端精品店，到社区前置仓，超市业态的不断变迁，折射出零售行业激烈竞争的局面。疫情期间，各大商超线上平台一片火热，到家服务订单持续暴增。由此，许多线下商超着手加大布局线上业务，并纷纷开始试水切入仓储店等新模式、新业态。 近日，商务部...
- 关注丨“猪周期”让谁欢喜让谁愁
- 不断下滑的生猪价格，让消费者喜迎“红烧肉自由”的同时，却让养殖户愁眉渐紧。“去年的时候，亲戚朋友还很羡慕我们养猪，明里暗里打听一年挣了多少钱，今年，这种羡慕就成了同情，‘赶紧把猪卖了吧，都跌成这样了。’”提及最近的养猪行情，有养殖户在和记者...
- 关注丨国产奶粉：以质量求发展
- 食品安全无小事。与进口奶粉相比，国产奶粉除了要严把质量关，还要重拾消费者信心。国产奶粉须继续提升品质，以更高的标准、更好的质量、更完善的售后争取消费者。同时，监管部门也应加强奶粉质量安全监管，减少消费者选择时的干扰因素。 “六一”国际儿童节...
- 关注丨宁夏葡萄酒产业迎来新的发展机遇
- 5月25日，农业农村部在官方网站发布通知，《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》（以下简称“方案”）已经国务院同意，印发宁夏回族自治区各市、县（区）人民政府。 根据方案，宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区（以下简...
- 关注丨农民种粮有盼头
- 国家对实际种粮农民发放一次性农资补贴资金，能够有效弥补农民种粮的农资增支，保证农民种粮收益相对稳定。同时，农业保险由“保成本”向“保收入”转变，有利于稳定种粮农民信心，犹如为国家粮食安全上了一把“保险锁”，确保把“中国饭碗”端得更稳更牢。 ...
- 关注丨新式茶饮业有了首个产品标准
- 今年以来，茶饮行业问题频发，先是奶茶“快招”陷阱被曝光，之后蜜雪冰城被曝光存在篡改开封食材有效期、使用隔夜茶汤奶浆半成品等食品安全问题。随着新茶饮行业飞速发展，种种问题的出现让人们意识到，这一新兴产业亟待规范。 近日，新式茶饮行业首个产品标...
- 内幕丨饮品的“100%”宣传需规范
- 《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称，故号称“100%果汁”的复原果汁应明确醒目标注“复原”二字。随着消费结构不断升级，消费者对于知情权愈加重视，应最大可能杜绝涉嫌误导消费...
- 内幕丨食品浪费根除难
- 为了凑满减，硬是多点了一份不需要的菜；不同餐厅菜量不一，按照以往经验点餐却发现点多了……虽然北京的反食品浪费新规已经对外卖行业提出了相关要求，但记者发现，目前依规执行的平台商家并不算多，外卖点餐超量问题仍然存在。 满减不如打折 “满40减1...
- 内幕丨减肥食品“雷区多”购买多考量
- 日前，上海浦东警方成功侦破一起生产、销售添加违禁成分（西布曲明）减肥类食品案件，而此事也引发了大众对减肥食品安全性的担忧。记者调查发现，一些“成分不明”甚至连商品名称都没有显示的减肥食品仍在电商平台销售。而科普人士则表示，想要减肥靠吃药“不...
- 产经丨白酒的“涨声”
- 时下虽是白酒的消费淡季，但泸州老窖、贵州醇、酒鬼酒、口子窖、今世缘、四特酒等众多白酒品牌却纷纷打出“涨价牌”。淡季不平淡，白酒品牌普涨背后的原因是什么？对于区域酒品牌而言，频繁涨价的同时又将面临着哪些风险？ 品牌同步调 6月5日，西安国花瓷...
- 产经丨“有灵魂”的方便面不一样
- 尼尔森数据显示，2020年上半年，方便面行业整体销量同比增长5.6%，销售额同比增长11.5%。疫情“宅经济”的作用下，人们将以往对方便面的不信任感抛诸脑后，转而发现了它的“可爱”之处。而方便面本身，也给消费者带来惊喜。什么时候方便面也有真...
- 产经丨重庆啤酒为啥“火”
- 进入夏季，火锅配啤酒不失为重庆当地人的一种惬意享受。近日，记者走访重庆市的部分商超、餐厅发现，在全国各地即将迎来啤酒销售旺季之时，重庆啤酒的销售旺季已提前拉开序幕。 “别把酒留在杯里，别把话放在心里。”在一家大型超市的啤酒专区，一则广告标签...
- 产经丨国产奶业抓住“三孩”契机
- 在人口出生率下降、前期囤货待消化、市场容量萎缩等综合因素下，我国婴幼儿奶粉市场陷入价格战、恶性营销、渠道竞争的“困局”。而出生率的下降，让婴幼儿奶粉行业陷入集体焦虑。 弗若斯特沙利文数据显示，从2019年开始，中国婴幼儿配方奶粉行业进入“降...
- 产经丨美赞臣“易主”
- 美赞臣这家百年奶粉企业在中国市场再次易主的消息，近期成为业界关注的焦点。最新消息显示，新希望集团旗下投资平台草根知本参与了美赞臣大中华区业务的竞购。而据此前外媒报道称，竞购者还包括国内乳制品企业伊利、君乐宝以及贝恩资本、凯雷投资集团和KKR...
- 产经丨吉野家的“智胜”法宝
- 落座扫码点餐、送餐机器人、智能打饭机……餐饮逐渐智能化的证据正悄无声息地融入消费者的生活中。过去消费者来到吉野家，首先需要去窗口点餐，进行结账，等待取餐。近日，记者发现，吉野家开了全国首家智能餐厅，门店内增添了送餐小火车、自动米饭机、自动洗...
- 产经丨酒水饮料边界日渐消解跨界成“家常便饭”
- 酒水和饮料在自己的领地打拼过后，又各自瞄准对方阵地谋利。6月伊始，可口可乐在中国市场官宣卖酒，首次推出酒类产品托帕客（Topo Chico）硬苏打气泡酒。记者了解到，新品已于6月1日在可口可乐天猫旗舰店正式发售。 这边饮料大佬卖酒兴致正高，...
- 资本丨贵州茅台“双轮驱动”
- 助推“实体+金融”双轮驱动是茅台近年来的核心战略。日前，贵州茅台官微发文称，茅台基金公司参与了京东物流的上市锚定份额认购。而早在2018年，其便参与了京东物流上市前的唯一一輪融资。 天眼查App数据显示，2017年至今，茅台基金公司参与了包...
- 资本丨生鲜电商巨头赴美招股
- 近日，每日优鲜、叮咚买菜两大生鲜电商平台同一天赴美IPO引发市场关注。业内人士表示，随着社区团购在疫情后的迅速崛起，生鲜零售行业将再度进入激烈的競争态势中，但目前仍难以形成集中稳定的竞争格局，多模式、多渠道与多业态共同发展的状态预计还将长期...
- 资本丨猪业做好“迎冬”准备
- 随着生猪产能的恢复带来生猪价格持续下探，令行业整体承压。牧原股份认为，目前全国生猪产能已逐步恢复。生猪产能的恢复将带来生猪价格回落，虽然未来价格可能有季节性反弹，但生猪价格总体呈下降趋势，预计生猪行业在2022年或2023年将到达底部。其称...
- 案例丨数智化转型的模型、方法和工具
- 德鲁克曾经说过，企业存在的目的是创造客户。创造客户包括两个方面：一是从客户的需求出发，研发产品、组织生产和交付；二是交付后，持续改善客户体验，创造新需求。比如，买钻头的客户，真实需求是孔，将钻头卖给客户，只是服务客户的开始。感知客户的真实需...
- 解读丨专家称：方便菜合理搭配，吃出健康
- 煮妇（夫）下班后，拖着疲惫的身体去超市买菜，回到家还要摘、洗、切，在外面吃或者叫外卖，又担心高油高盐、地沟油等问题……而将方便菜买回家稍加烹饪就可食用，因其方便快捷受到越来越多上班族或者不想花费很多时间的“煮妇（夫）”的追捧。可是，方便菜干...
- 解读丨应提升公众对全谷物食品认知度
- 谷物是重要的膳食组成部分，是人体重要的能量来源。《中国居民膳食指南》建议，日常饮食要以谷物为主，其中每天摄入全谷物、杂豆类食物50-150克。然而我国超过80%的成年人全谷物摄入严重不足，男性仅13.9克/天，女性仅14.6克/天。 为了解...
- 理论丨食品专业实验类课程思政教学改革探索与实践
- 摘要：当前国际格局发生大变革，对人才培养提出了新的要求，全面推进课程思政改革，立德树人，是当前高等教育面临的首要问题。本文围绕食品专业实验课程思政教学改革，从师资队伍、教学平台、教材和教学手段以及评价方法等几个方面进行了探索。 关键词：思政...
- 理论丨探讨低场核磁共振技术在食品安全快速检测中的应用
- 摘要：随着我国科学技术的快速发展，食品安全快速检测技术随之出现，低场核磁共振技术的应用使食品检测更加高效、便捷。其技术检测成本较低且易操作，具有明显优势，已经逐渐渗透到各行各业。低场核磁共振技术在食品安全检测中的应用，能够有效提升食品检测效...
- 理论丨一起因储存腌制牛排不当引起亚硝酸盐中毒事件的调查分析
- 摘要：目的：对该起事件进行调查分析，为预防此类事件的发生提供依据。方法：对该起事件开展流行病学调查分析。结果：该事件是因餐馆储存腌制牛排不当造成亚硝酸盐超标引起的食源性疾病事件。结论：应加强对餐饮服务环节食品安全的监督管理和培训，有效预防食...
- 理论丨食品制造企业财务风险管理问题及其对策分析
- 摘要：随着我国市场经济的发展，食品企业越来越多，食品企业的竞争压力也越来越大。因此，如何提升企业财务风险管理水平，增强企业的竞争实力成了食品制造企业所面临的关键问题。本文主要分析了当前食品制造企业在财务风险管理中存在的问题并针对性地提出了相...
- 理论丨基于数学建模方法的中国食品安全影响因素分析
- 摘要：本文对全球粮食系统进行了重新优化。以中国为例，基于可持续发展的视角，找出了影响中国粮食安全的因素，并建立了两个模型。第一种是主成分分析（PCA），用主成分分析法提取文献总结的27个影响因素中的8个公因子，分别是：经济增长、经济成本、人...
- 理论丨农产品质量安全面对的挑战与对策分析
- 摘要：在食品行业的发展中，食品安全问题十分重要。其中，农产品的质量安全尤为关键，所以，农产品的质量安全一直受到广泛重视。为了对农产品质量安全的问题进行控制，需要建立合理的检测制度，完善各个检测流程，结合我国的实际情况提出完善的管理对策。 关...
- 理论丨西兰花高产栽培技术
- 摘要：西兰花为十字花科芸薹属甘蓝种，是现代人喜食的一种蔬菜，其营养丰富、适应性强、易栽培。本文从育苗定植、病虫害防治、浇水施肥及采收等几个方面简要叙述了浙江西兰花的高效栽培措施，以指导当地农户种植。 关键词：西兰花；病虫害防治；水肥管理；采...
- 理论丨蛋糕的家庭制作方法
- 摘要：本文简单介绍了一种家庭蛋糕的制作方法，先从材料准备入手，介绍了蛋糕制作需要的材料，其后具体阐述了蛋糕制作的步骤及相关细节，最后提出了蛋糕制作的一些注意要点，以供参考。 关键词：家庭蛋糕；制作；方法 前言 很多人喜欢在家进行烘焙，蛋糕更...
- 理论丨关于食品检验技术运用要求及注意事项探究
- 摘要：当前，我国食品安全问题层出不穷。食品安全关乎人们的身体健康，因此食品安全问题受到人们的普遍关注。为了防止或者减少食品安全问题的出现，我国食品行业普遍应用各种先进的食品检验技术，但是在该技术的运用中也有严格的要求以及许多需要注意的问题。...
- 理论丨膳食与营养对体育运动的影响
- 摘要：在现代社会的发展过程中，食物是人们获取能量的最重要来源。在过去，由于整体社会的经济不稳定以及动荡等因素，导致人们在食物方面的需求仅仅是以吃饱为主。随着现代社会生产力的提高，人们的生活水平越来越高，对于食物的要求也越来越丰富。人们需要从...
- 理论丨“食品标签相关法规”教学方法改进与实践
- 摘要：针对食品标准与法规课程中重要的章节“食品标签相关法律”的讲授方法，进行了新的探索与实践，以提高学生的学习积极性，为培养具有法律知识的食品质量与安全专业的科学技术和管理方面的人才奠定基础。 关键词：食品；法规；标签；教学 《食品标准与法...
- 理论丨食品质量管理中检测技术的应用研究
- 摘要：本文首先对食品质量进行了简要概述，然后分析食品质量管理的特点，以此提出了食品质量管理中检测技术的应用，以供相关人员参考。 关键词：食品质量管理；检测；技术 一、食品质量管理的特点 在空间与时间上具有广泛性。食品质量可追溯的时间与空间周...
- 理论丨适用于食品检验的标准物质选择
- 摘要：在中心的试剂申请采购环节中，由于标准品的问题出现过很多不同的意见，尤其是在申请采购和验收环节中，对于有证的定义大相径庭，对此笔者查看国家标准，翻阅资料，就标准品的选择进行了一番探究，希望在今后的工作中能够为相关的问题提供一些参考。 关...
- 理论丨辣椒的大棚种植技术及病虫害防治
- 摘要：近几年，为更好地满足在特殊环境中蔬菜生长所需，确保蔬菜产量，蔬菜大棚被广泛应用，并取得了良好的效果。在本文中，笔者全面介绍了辣椒的大棚种植技术（包括选种、施肥、管理、防治病虫害等方面），希望对辣椒种植户有一定的帮助。 关键词：辣椒；大...
- 理论丨食品安全监督抽检抽样工作研究
- 摘要：本文简单讲述了食品抽样工作的现状，提出了抽样工作中的优化措施，可提高食品安全监督抽检工作的科学性、有效性。 关键词：食品安全监督抽检；抽样工作；抽样培训和管理；宣传引导 一、食品安全监督抽检抽样工作的现状 食品安全关乎每个人的身体健康...
- 理论丨青香蕉粉戚风蛋糕的研究
- 摘要：相对于西方而言，我国蛋糕烘焙行业起步较晚，蛋糕烘焙工艺以及新品开发进度较缓，但随着现代甜品制作技术的不断精深，越来越多的蛋糕品种被开发。戚风蛋糕是一种广受欢迎的蛋糕品种，所以，针对青香蕉粉戚风蛋糕的研究是非常具有现实意义的课题。本文首...
- 理论丨浅析食品检测对食品安全的重要性
- 摘要：在食品市场不断发展、食品健康意识逐渐普及的形势下，食品安全成为民生问题中的重要内容，并且对我国食品进出口有着直接影响。由于食品检测能够保障流入市场中的食品的质量安全，维护消费者身体健康，所以其在当下的食品生产经营环境中尤为关键。本文以...
- 理论丨“一中心二驱动三融合”农业院校食品类本科创新人才培养的研究与实践
- 摘要：针对目前地方高校人才培养与社会需求匹配度较低、服务地方能力不足的问题，以食品产业需求为导向，我们构建了以“立德树人”为中心、“工程教育专业认证和一流专业建设”为双驱动、“产教、科教和军民”三融合的“一中心二驱动三融合”农业院校食品类本...
- 理论丨浅谈提升酒店餐饮业食品质量的方法
- 摘要：当今社会，人们在政治、经济、商贸、旅游、科技、文化等方面的交流日益频繁，国际化、跨地区的商务、公务活动越来越频繁，酒店餐饮成为主要的餐饮消费，在餐饮市场中占有重要的位置；家务劳动社会化程度日益提高，人们对营养、卫生和服务以及更高层次的...
- 理论丨表面增强拉曼光谱技术在食品安全检测中的应用研究
- 摘要：表面增强拉曼光谱技术因其便捷性和敏感性在食品安全检测领域得到了广泛应用，无须在检测前进行比较复杂的前处理即可进行食品检测，可以满足食品现场检测分析的基本要求。 关键词：表面增强；拉曼光谱；食品安全；检测 引言 食以安为先，安以质为本。...
- 理论丨关于食品营养标签和标示成分检测技术的探讨
- 摘要：食品营养标签必须要展示产品中的所有营养成分含量参数和热量参数，并要得到标准标注。为了能够确保食品营养成分参数和标识的成分完全贴合，需要使用专业的检测技术，分析是否按照当前已经建成的法律法规要求进行标示。本文探讨了在食品营养标签检查过程...
- 理论丨食品安全监督抽检工作存在的问题及解决方法研究
- 摘要：食品安全监督抽检工作是食品安全工作的重要组成部分，其目的是确保食品的安全。从该制度实施以来，食品安全问题得到充分重视，但是在检测的过程中仍然会发生各种各样的安全事件。所以，食品安全监督抽检工作中存在一定问题，监督工作还需得到进一步的改...
- 理论丨对挤压膨化过程中食品营养成分的变化分析
- 摘要：挤压膨化作为食品加工过程中的一种常用方法，会对其中的多种营养成分造成一定影响。在现代的食品中，主要的营养成分包括碳水化合物和蛋白质类的成分。本文的研究重点集中在以下两个层面：对于碳水化合物，主要将其分为淀粉成分和糖制成分；对于蛋白质类...
- 理论丨动物源性食品中兽药残留的危害及控制策略
- 摘要：近年来，人们的养生意识不断提升，對于食品安全的重视程度也在逐步提高。因此，在食品安全保障方面，特别是针对动物源性食品，相关部门应加大对食品安全的把控力度，通过严格的预防、科学的检测以及有效的控制等几个方面，保障动物源性食品的食用安全。...
- 理论丨试论肉鸡制品加工技术
- 摘要：鸡肉具有丰富的营养，受到人们的广泛欢迎，在食用肉类中占据重要地位。近年来，肉鸡制品需求量逐渐增大，为了促进该行业的快速发展，应在加工中提升肉鸡制品的质量。本文将对肉鸡制品加工技术的具体应用措施及要点进行分析。 关键词：肉鸡制品；加工技...
- 理论丨我国绿色食品产业发展对策探究
- 摘要：本文从绿色产品的概念出发，分析了我国绿色食品的发展现状以及在发展过程中存在的问题，提出要依托互联网，强化宣传，扩大品牌效应，提高绿色产品标准化生产能力以及监管力度的对策建议。 关键词：绿色食品；产业发展；互联网+ 一、绿色食品概念 随...
- 理论丨中药黄芪在美容药膳中的应用
- 摘要：随着我国国民经济水平的提升，人们已经不满足于追求健康，对于美容也有了更高要求。从中医的角度来看，美容可以通过药膳调理达到目的。与医学美容不同，药膳的主要作用是对人体中的气血和五脏进行优化，从而达到调整气色的作用。而黄芪作为效果较好的补...
- 理论丨烹饪卫生与安全学课程融入课程思政的实践与研究
- 摘要：《烹饪卫生与安全学》是烹饪专业的专业基础课，将其融入课程思政的实践与研究具有十分重要的时代意义。本文重点研究烹饪卫生与安全学课程融入课程思政的背景及意义，从专业课程教师提高课程思政意识与能力、教学目标、教學内容、教学方法、教学活动融入...
- 理论丨质量体系文件对于食品检验机构管理有效运行的应用研究
- 摘要：质量体系文件是食品检验机构规范化的重要指导性文件，是使管理工作量化的重要工具。现阶段食品安全问题层出不穷，如何使食品检验机构肩负起时代责任，质量体系文件提供了必要的执行依据。本文将主要围绕质量体系文件如何加强食品检验机构的有效性管理而...
- 理论丨蔬菜使用不同处理方式对农药残留影响的研究
- 摘要：本文主要研究在不同处理方式下，采用农药残留快速检测方法对蔬菜农药残留抑制率的影响试验，研究在清水浸泡下、不使用清水浸泡下，在盐水浸泡下、不使用盐水浸泡下以及在去皮与不去皮的情况下蔬菜中农药残留抑制率的变化。研究结果表明，在一定范围内，...
- 理论丨食品理化检验质量控制与微量元素检验方法
- 摘要：食品安全直接关系着广大群众的身体健康和生命安全，同时也关乎社会的稳定。就实际情况而言，我国食物中毒病例中，食源性致病菌属于关键因素，这类中毒占比80.0%以上。近几年，微量元素污染也是导致食源性疾病出现的主要因素，是当前社会最为严重的...
- 理论丨课程思政理念下食品添加剂课程教学的思考与实践
- 摘要：本文将围绕课程思政理念来阐述食品添加剂课程教学的思考与实践，立足于课程思政理念，结合食品添加剂课程本身的特点及性质等来对其课程教学进行反思及创新，最终促使其能够更好地引导学生，不仅能让学生们在食品添加剂课程的教学中学会专业知识，还能够...
- 理论丨高效液相色谱在食品质量检测中的应用研究
- 摘要：本文首先简要阐述了高效液相色谱技术的重要意义，进而分别从糖类、维生素、氨基酸、食品色素以及防腐剂五个方面对高效液相色谱技术在食品质量检测中的具体应用情况进行分析，旨在使用有效技术手段进行检测，确保食品安全。 关键词：高效液相色谱技术；...
- 理论丨高职院校烹饪专业实训教学模式研究
- 摘要：烹饪教育具有很强的实践性，复杂性和系统性，因此培养烹饪专业学生，教学模式是极为重要的，适合学生职业发展的教学模式更是培养高质量人才的关键。本文以适合职业学生发展的教育为指引，分别对高职院校的学生、烹饪专业教师、企业负责人进行调研。通过...
- 理论丨食品微生物检测技术及其质量控制的要点分析
- 摘要：近年来，我国社会与经济快速发展，食品安全问题成了人民群众关注的焦点。因此，在发展过程中，有关部门为了提高食品安全质量，应用食品微生物检测技术，避免流入市场的食品出现安全问题。那么，食品微生物检测技术及其质量控制的要点有哪些呢？本文就这...
- 区域丨《山海情》带火“宁字号”
- 宁夏中部多荒漠戈壁，干旱少雨，南部位于黄土丘陵区，土地贫瘠，如何摆脱贫困曾是困扰宁夏干部群众多年的难题。以盐池县人民政府为代表的宁夏各级政府部门深入实施地理标志兴农，打造区域公用品牌，取得了积极成效。2020年，宁夏回族自治区人民政府出台《...
- 区域丨兴安盟大米插上“地标”翅膀
- “我们用上了‘兴安盟大米’商标，告别了过去小商标的‘小舢板’，登上了商标品牌的‘大航母’，名气比以前大了，抵御风险的能力也强了。”内蒙古自治区兴安盟扎赉特旗绰勒银珠米业有限公司负责人朴哲君表示。近年来，“兴安盟大米 好吃闻得见”等响亮口号和...
- 品牌丨陕西羊奶粉面临新机遇
- 三孩生育政策对婴幼儿奶粉市场产生的影响，受到广泛关注。 红星美羚董事长王宝印接受媒体采访时表示，三孩政策出台有望促进新生儿数量的增长，婴幼儿配方奶粉作为婴幼儿的刚需产品，其消费需求也有望得到拉动，这对整个行业都是利好。 “三孩政策对陕西羊乳...
- 食药动态丨晋城市市场监管局举办培训班提升药品安全监管能力
- 晋城市市场监管局举办培训班提升药品安全监管能力 为全面贯彻落实新形势下药品监管工作新思路，切实履行药品监管职责，进一步加强和规范药品监管工作，全面提升药品监管人员工作能力和业务水平，5月26日至28日，山西省晋城市市场监管局举办了药品安全监...
- 资讯丨终于，可口可乐又憋了个大招
- 终于，可口可乐又憋了个大招 6月1日，可口可乐中国在微博中官宣，将在中国市场首次推出含酒精饮料——托帕客（Topo Chico）硬苏打气泡酒（hard seltzer）。那么，何为托帕客硬苏打气泡酒呢？托帕客这个品牌源于墨西哥，诞生于189...
- 微博侃天下丨微博侃天下
- 和谁在一起，的确很重要。和不一样的人在一起，就会有不一样的人生。和优秀的人同行，能帮助你遇见更好的自己。爱情婚姻也如此，家庭事业如此，人生道路也如此。 ——@任泽平 什么是知识份子？就是永远保持自我批评精神，永远对真相好奇的那部分人。一些人...
- 速览丨速览
- 将冰块冻成消防车的造型，看上去就很“灭火”。 把黏黏的山药做成固体胶，一点违和感都没有了。 巧克力隔熱垫，还以为巧克力真的融化了呢！ 大蒜造型的香薰，口味会不会有点重？ 不仔细看还以为是一颗真的花生呢！ 紫苏叶创口贴，脑洞太大！...