《科学之谜》杂志2021年07期最新目录订阅 / 杂志目录

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目录本期视点丨大夏天为什么会冻死人?2021年5月22日,在甘肃省黄河石林山地马拉松百公里越野赛赛程中,发生了一场令人震惊的事故:山上突遇极端天气,气温骤降,局部地区出现冰雹、冻雨、大风,导致21名运动员遇难!而且,遇难者不是对越野赛一知半...

目录
本期视点丨大夏天为什么会冻死人?
2021年5月22日,在甘肃省黄河石林山地马拉松百公里越野赛赛程中,发生了一场令人震惊的事故:山上突遇极端天气,气温骤降,局部地区出现冰雹、冻雨、大风,导致21名运动员遇难!而且,遇难者不是对越野赛一知半解的“小白”,反而是中国顶尖的越野赛...
本期视点丨探险中的脱水“惊魂”
探险者,总会遇到各种各样的危险。鲍威尔,一位来自英国的探险家,就曾经历过没有水喝的危险。我们不禁要问:如果人在口渴时,却长时间得不到水喝,会怎么样? 初遇挑战 2016年,38岁的鲍威尔尝试独自徒步穿越非洲的赞比西河,冒险之旅就从赞比亚境内...
宇宙探索丨越来越不稳定的脚步
“杂交水稻之父”“共和国勋章”获得者袁隆平院士因多脏器功能衰竭,于2021年5月22日在长沙逝世,享年91岁。 2021年年初,媒体报道袁隆平院士还亲自去稻田里开展工作,为什么会突然间病逝呢?原来,今年3月10日,袁隆平在三亚杂交稻研究基地...
宇宙探索丨居住在黑洞周围是什么体验?
在我们的传统观念当中,因为黑洞具有难以置信的强大引力,所以在黑洞的周围不太可能诞生生命,只有在恒星系的宜居带那里,才有可能存在类似地球那样能诞生生命的星球。但是不久前,科学家利用现有的科学理论进行推测后,发现黑洞也有类似于宜居带那样的区域。...
宇宙探索丨怎样在火星上种植?
2016年,在荷兰的一个酒店,植物生态学家维格·韦姆林克和他的几十位客人坐在一起,享用了一次独特的餐点。从菜单上看,食物很普通,有豌豆泥、土豆、黑麦面包、萝卜泡沫和荨麻汤,还有胡萝卜冰糕等。为什么说它“独特”呢?原来,所有的这些食...
宇宙探索丨系外卫星为何难找?
我们已经发现了3000多颗系外行星,但它们的卫星迄今一颗都没找到。系外卫星小,因此更难被发现,这当然是一个理由。但另一个更重要的理由或许是,这些系外行星压根儿就不拥有卫星。这对于寻找系外卫星者来说,是个坏消息。 迄今发现的绝大多数系外行星都...
自然谜踪丨恐龙的巨无霸之争
多少年来,恐龙迷们一直在争论:陆地上曾经存在过的最大恐龙是谁?所有候选者都集中在蜥脚类恐龙里面:阿根廷龙、无畏龙、巴塔哥龙…… 自2014年以来,蝉联冠军是巴塔哥龙。这是一种有1亿多年历史的蜥脚类恐龙,它和蓝鲸一样长,比长颈鹿还高,可能比大...
自然谜踪丨一块恐龙化石的历险记
埃氏哈茲卡盗龙复原图 被偷猎的化石 蒙古国南部的戈壁是一片广袤的不毛之地,几乎无人居住,铺设的道路更少。但是,在这块荒凉之地,却有着大片裸露的白垩纪岩石,岩层中藏着丰富的宝藏——恐龙化石。这里是化石偷盗者的天堂。据估计,自1990年代以来,...
自然谜踪丨难以归类的怪兽
1966年,美國业余化石收藏家弗朗西斯·塔利在美国伊利诺伊州地层中,挖掘出一块非常古怪的化石。这也许是地球上有史以来最诡异的生物了。它的身体呈流线型,后面拖着一条鳍状的尾巴,有点像鱼,两侧有类似鳃的洞,好像飞机上的轩窗。背上有一根...
科技前沿丨有气味的电影为什么不“香”?
一个小盒子,尺寸是5厘米×5厘米,看上去有点精致,你以为它里面装的是珍贵的珠宝?错了,它里面装的是电池——这是荷兰企业家弗雷德里克·杜林克发明的被称为“气味泡泡”的设备,其“真正身份”是一个“嗅觉系统”,可以根据需要释放...
科技前沿丨把DNA变成新型塑料
DNA结构与塑料结构很相似 说起DNA,大家都很熟悉了,作为生物体的“总工程师”,DNA对生物体的作用十分重大。但你知道吗?DNA还具有一些工业原材料的优良特性,未来,DNA也许会在工业、制造业中大放异彩。 DNA可以变塑料 白色污染已经成...
科技前沿丨未来的海底住宅
我们常常幻想,世界末日来临的时候人类该往哪里逃?参考一下历史上的数次生物大灭绝,海底生物的生存率普遍要比陆地生物更高,如果人类也住在海底,是不是也更容易在末日来临时存活下来呢?那么,人类的海底住宅应该怎么建?也许我们应该从目前“生存”时间最...
科苑鲜果丨测测你的生物学年龄
在我们这个年头,给DNA测序已经是一件稀松平常的事,现在又开始兴起另一种测序——给表观基因测序。而且对大多数人来说,后者似乎比前者用处还大。 所谓的表观基因是指附在DNA碱基上的一些起修饰作用的化学物质。它们类似基因的开关,不会改变你的DN...
科苑鲜果丨无线电波干扰了蟑螂
随着电视、手机的普及,我们周围充斥着大量无线电波。关于无线电波会不会影响动物的生理,过去一直有争议。譬如,前些年有流言声称,手机的无线电波可能会致癌。但研究表明,无线电波的能量太弱了,不足以引起导致癌症那般程度的DNA损伤。尽管如此,一些研...
科苑鲜果丨身体中的另类脂肪
在动物的身体中,脂肪的主要功能是储存能量,并在需要时释放出来。所以,当动物挨饿时,脂肪细胞通常都会缩小。这些脂肪叫“白脂肪”——以与下面要介绍的另一类脂肪相区别。白脂肪可在动物的皮肤下和内脏周围找到。 最近科学家发现,我们的骨髓中有一种脂肪...
科苑鲜果丨磁场助力黑洞生长
我们知道,银河系中心盘踞着一个超大质量黑洞,其质量是太阳质量的400万倍。不仅如此,很多星系的中心都有一个超级黑洞,有的达到太阳质量的数十亿倍。但一个问题是:这些黑洞为什么能长这么大?因为按常规方式生长,它们似乎从整个宇宙诞生到现在,也长不...
生物奇趣丨狗为研究人类衰老探路
雄心勃勃的“宠物狗衰老项目” 2020年1月,美国科学家们开始了一项雄心勃勃的医学实验。他们从10万名申请者中——有年轻的、有年老的、有城市的、有农村的、有胖的、有瘦的、有黑的、有白的、有棕色的——筛选出1万名,然后花数年时间研究他们健康的...
生物奇趣丨头脑发热? 不妨在脑袋上“开个窗”
每到夏天,我们就能感觉得到“全球真的变暖了”,一离开空调房到室外,很快就变得全身汗淋淋的。但是,其实地球历史上还有过更热的时候,那就是二氧化碳含量更高的中生代,那时候的气温比现代还高出10℃,那些没有空调救命的大块头——恐龙是怎么活下来的呢...
生物奇趣丨昆虫翅膀哪里来
苍蝇、蚊子、蝗虫、蟑螂,这些恼人的小生命生活在我们周围,每当我们小心翼翼地准备一掌拍死或一脚踩死它们的时候,它们“呼啦”一下就飞走了,只留下我们的拍得通红的手掌和跺得麻木的腿脚。这时候你也许会感叹,造物主为什么要将翅膀赐给这些讨厌的昆虫呢?...
生命探秘丨密集恐惧症:恐惧还是厌恶?
让我们一起想象以下画面:荷花池里的莲蓬,蜂巢,疏松多孔的面包或奶酪,深圳宝安机场新航站楼的天花板……随着这些图片一个个跳进你的脑海,你会不会感觉不舒服?甚至心跳加速,恶心干呕?如果答案是肯定的,那么你极有可能就是当今世界最常见的恐惧症之一—...
生命探秘丨进化论也在进化(一)
我们对进化的理解始于达尔文“适者生存”的自然选择学说。这一学说解释了为什么某些个体能够生存下来,而另一些却被淘汰。接着,遗传学解释了其背后的机制:生物体的变化是由基因突变引起的;突变是随机的,没有方向性的;自然选择像一双看不见的手,选择出最...
生命探秘丨指纹里藏着更多新秘密
指纹破案不准确 近代以来,指纹是识别罪犯的一个重要依据,不过,由于比对标准仅仅是嫌疑人指纹与现场采集到的指纹的相似性,而现场采集的指纹往往多而杂乱或者不完整、不清晰,这就难免有误判了。 1997年初,英国一名51岁的男子被杀死在家中,警察根...
科学杂谈丨曾经的航天故障改写了工业史
“伽利略号”在太空中曾遇到冷焊的麻烦 说起焊接,你第一时间想到的一定是火花四溅的场景,通过加温或加压破坏金属原先的原子键,冷却后再形成新的原子键,从而实现两种金属材料的连接,这是最常见的焊接方法。但是这种方法不仅比较危险,焊接过程中产生的辐...
科学杂谈丨为何美洲疾病没有杀死欧洲殖民者?
新冠肺炎疫情爆发以来,世界各国都在寻求控制疫情的办法,“群体免疫”就是西方国家提出的一种新招数。何谓“群体免疫”呢?顾名思义,这是指一个群体经受瘟疫的“洗礼”,使群体中的大部分人“锻炼”出对于病原的抗体。那么,整个群体就具备了对于病原的免疫...
科学杂谈丨预测疾病,肠道微生物更准
人类的疾病,受遗传因素和环境因素两方面的影响。 遗传因素,众所周知,藏在基因组里。通过基因组测序,即可获知。 说到环境因素,那就复杂了,包括年龄、饮食、生活方式(如抽烟、熬夜等)、生活环境(如农村或城市),甚至平时服用的药物。这一切怎么去衡...
系列连载丨中国第一个核基地揭秘
核弹是我们这个时代最强大的武器,为了保卫国家、守护和平,新中国刚成立不久,中央领导人就开始筹划核武器的研制工作,毛主席说,“原子弹就是这么大的东西,没有那东西,人家就说你不算数,那么好吧,我们就搞一点吧,搞一点原子弹、氢弹,我看有10年功夫...
惊奇档案丨金字塔疑云
古埃及的金字塔给人雄伟壮观的印象,它们是一个个艺术博物馆,又是藏着谜团的宝库。然而,除了那些看得见的金字塔,古埃及更多的秘密可能还被埋于沙土之下,黄沙之下又有哪些未解之谜等待着人们去发现呢? 测不准的金字塔 1839年,考古学家约翰...
惊奇档案丨神出鬼没的“黑骑士”
“黑骑士”魅影 世界上第一颗人造卫星是1957年发射成功的。但是在1957年之前,就有人发现一颗神秘的卫星绕着地球旋转,他们把这颗神秘的卫星称为“黑骑士”。1963年,美国宇航员戈登·库珀则称,他在太空中执行任务时,看到了一颗神秘...
编读互动丨蚂蚁是如何呼吸的?
蚂蚁没有更小的肺。蚂蚁的腹部有9到10对被称为气孔的小开口,而蚂蚁就是靠着这些气孔来呼吸的。 每一个气孔都与更细的气管相连,这就与我们的肺有些相似,只不过蚂蚁不靠血液输送氧气。气管遍布蚂蚁全身,并最后都跟一个与细胞膜直接接触的壁相连。氧气可...
编读互动丨为什么很难发现自己文章里的错别字?
第一,当我们在写东西时,大脑更在意的是把想写的内容表达出来,而这是一个非常高层次的任务。因此,在写作时,大脑更加重视通过组合句子将复杂的想法写到纸上,并将注意力集中在将单词变成句子的任务上,而大脑的这种选择会导致一些错别字。 第二,我们的大...
编读互动丨人喝下冰水可以减肥吗?
人喝下冰水會把水加热到体温,而这一过程确实会消耗能量,不过靠这个方法来减肥不太现实。我们可以做一个简单的计算。 1千克脂肪储存有32231.1千焦的能量。假设冰水为0℃,而把1千克水从0℃提高到37℃只需155.4千焦的能量。通过简单的计算...
编读互动丨如果宇航员在国际空间站进行太空跳伞会发生什么?
虽然都是跳伞,但是太空跳伞跟常规跳伞可大不相同。首先,常规跳伞的高度在4.6千米左右,而由于国际空间站的高度会在330千米至435千米之间浮动,因此宇航员的跳伞高度也就在330千米至435千米之间。其次,如果取民航客机的速度,那么常规跳伞的...
编读互动丨照片里的“红眼”是怎么来的?
照片里红眼其实是眼睛里的脉络膜结缔组织,而红眼的出现环境经常是在昏暗的环境中。在黑暗的环境中拍照的时候,往往需要闪光灯的帮助。然而,在昏暗的环境中,人的瞳孔会变大,来吸收更多的光线,以看清黑暗中的环境。 当相机闪光灯发出的光线在黑暗的房间或...
编读互动丨饿的时候肚子为什么会叫?
肚子其实一直在“叫”。在我们进食的时候,包括空气在内的大量气体会随着食物一起被吃到肚子里,再加上消化食物的过程中,又会产生一些气体。这些气体因胃和小肠的蠕动,不断地形成气泡,这就像我们用手搓肥皂泡那样,而气泡破裂后就会发出声音。 只不过,在...
编读互动丨如果地球自转速度改变了,我们应该担心吗?
实际上,地球的自转速度无时无刻不在改变。在6亿年前,地球的一天只有21个小时。到了现在,地球自转一周所需的时间增加到了23小时56分4秒。 由于公转、波浪和地震等因素的影响,地球一天的时间也时长时短。例如在快接近日点的时候,地球的自转速度会...
编读互动丨为什么我们会“笑到肚子疼”?
笑其实是一种非常复杂的活动。笑不只是大脑、喉咙和面部肌肉所参与的活动,肺和肋骨间的肌肉也有份。我们之所以会笑到肚子疼,原因就在于肋骨间的肌肉——肋间肌。 當我们大笑时,声带会振动,然后发出一阵阵笑声,而这意味着肺部得不断且快速地吸气和呼气。...
编读互动丨为什么我们的器官大多成对出现?
不只是人类,其他动物的器官也大多是成对出现的,而且通过更深入的研究,科学家还有新的发现。不只是成对的器官,如果沿着生物体的平面中心画一条线,经常能把生物体划成左右对称的两边,而这左右两边看起来是一样,或者是极其相似的。科学家将这种现象称为生...
编读互动丨问读者
2021年第5期超级飞侠问:学习知识要花费大量时间,为什么我们没有进化出将知识、经验遗传给后代的能力?如果我们拥有这种能力会怎么样? 经验只适用于某一时间段,环境往往是动态变化的,为了能灵活地适应环境,需要不断学习,不断优化,而不能固守某一...
编读互动丨读者说
在《大科技》2021.03A上刊登了《没有人类,地球气候会怎样?》这篇文章,不少读者看过文章后发表了自己的观点: WMY针灸:文章的分析全面深刻,受益匪浅。只是人类工业污染造成的气温变化这几个世纪以来与几千年几万年前相比到底增加了多少比例?...

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目录健康/随笔丨生命不能承受之轻人到中年,上有老下有小,承担各种责任,常常忙得忘了自己。还在经历疫情,大家都格外珍惜健康,却在日复一日努力往前冲的时候,顾不上。 最近一段时间,身体似乎如过量运动后,一下子像是“...

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《21世纪商业评论》杂志2020年03期最新目录订阅

目录封面丨抗疫,也是商业大考沒有人预想到,2020年的开春会遭遇这样的情形。 新型冠状病毒肺炎疫情不期而至,许多企业遭遇“黑天鹅”,特别是不少惨淡经营的小微企业,无疑雪上加霜。科尔尼的报告称,单是零售餐饮业,疫情将...

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